書評與香薰作者專訪：Peter Holmes NAHA期刊 2016 秋季

Peter Holmes 是一位資深的醫療草藥學家、精油治療師和中醫從業者，並且是幾本草藥和醫療領域書籍的作者。他是雪蓮講座的講師，擁有超過三十年的臨床實踐和教學經驗。Peter最新的書籍《芳香療法：精油療法臨床指南》第1卷：原則與概況是兩本大型卷冊的第一本。

《芳香療法：精油療法臨床指南》書評

在我收到Peter的最新書籍之前，我對他的作品並不太熟悉；但在開始閱讀《芳香療法》後，一切都改變了！我很快意識到，Peter最新作品的產出凝聚了多年來的經驗和知識，對於任何想要將精油知識提升到新水平的人來說，《芳香療法》絕對應該在你的閱讀清單上。

不要被這本精裝書的大小（近400頁）和資訊量嚇到；它被分成易於閱讀的部分和章節，這樣你可以隨意消化資訊。

書中超過四分之一的內容專門討論像是《芳香物質》的根源、精油的來源、精油安全性，以及我覺得特別有趣和有信息量的兩個章節：

精油概況和將精油定義為生物活性療法。

精油概況為你提供了所有你在一個概況中找到的東西的細分，但你也許不太確定它們的含義；例如，精油的植物來源定義、精油的外觀、香氣音符、化學成分、療效功能、生理功能、外用用途、協同組合及中醫功能和用途。

在這一部分你會發現的資訊包括：

• 你知道茶樹（Melaleuca alternifolia）精油是高產量的精油，而玫瑰（Rosa x damascena）精油是低產量的精油嗎？
• 你知道茶樹精油和百里香（Thymus vulgaris ct. linalool）精油的協同混合對抗真菌問題非常有效嗎？
• 你知道每種精油都有「一種香氣特質，表現其能量潛力」，本質上，它的「香氣能量」嗎？

關於將精油定義為生物活性療法的章節討論了從生物身份、純度、油源植物材料的完整性以及精油提取過程的完整性來看這些主題，這樣你可能會以新的興趣和理解來看待這些主題。

第二部分的書名為 《芳香物質》，第一部分；第二部分將在尚未出版的後續卷中發佈。第一部分包括對一些常見精油的介紹，如佛手柑（Citrus bergamia）、薰衣草（Lavandula angustifolia）和薄荷（Mentha x piperita），以及藍香苔（Tanacetum annuum）和西伯利亞冷杉（Abies sibirica）精油的介紹。

總結

Peter Holmes的最新書籍不僅讓我認識到了他作品的質量和深思熟慮，也讓我思考了那些我在過去十多年中使用的精油的不同方面。正如我所發現的，與精油的工作和學習是一個終身的過程——這是一個令人興奮的過程，還有很多東西可以提供給讀者/香薰學生。

我相信你會在《芳香療法：第一卷》中找到足夠的信息，以進一步推進你的香薰學習，直到第二卷發布為止——這在我隨後與Peter Holmes的簡短訪談中進一步討論。

與Peter Holmes的專訪

NAHA的香薰期刊最近與彼得進行了交談，詢問他一些關於最近書籍的問題，以及為什麼對他來說撰寫一本深入的精油臨床參考書籍是重要的。

考慮到當今有這麼多關於香薰、草藥和精油的書籍，為什麼你認為撰寫像《芳香療法》這樣的參考書是重要的？

我主要認為是因為我覺得有必要創建一本關於精油的教科書，這是一部深入的臨床參考書。還有因為我覺得明確區分油的心理學應用與生理學應用是重要的。在當前的文獻中，這通常沒有被區分，而是簡單地混合成一組功能。心理學的語言與生理學的語言截然不同，這需要被清楚地表達出來。眾所周知，一些精油在內部吸收時可能有一種作用，而在吸入時則有完全不同的作用。綠檸檬類的油，如檸檬草（Cymbopogon citratus）、香蜂草（Litsea cubeba）和香菜葉（Coriandrum sativum）就是一個很好的例子：吸入時令人振奮，但一旦內部吸收則讓人平靜。這指向了另一個在大多數書籍中未提及的重要區別：交付方法和吸收途徑。這是非常重要的！《芳香療法》第2卷將有整個章節專門討論這些問題。

我喜歡這本書的許多方面，包括《芳香物質》的廣泛根源。為什麼今天人們比以往任何時候都更應該對精油療法、“香薰療法”、草藥學和其他療法之間的差異和相似性，以及它們的使用背景有深刻的理解？

我很高興你喜歡我關於我們油的歷史來源的第一章，Sharon！我喜歡追溯歷史事實——一旦你回到實際的來源材料，真是驚人！在研究精油使用的歷史時，我意識到其實有幾種不同的傳統做法最終都使用了精油，雖然方式非常不同。油的使用基本上分為草藥醫學從業者（包括草藥學家、藥劑師和醫生）平等使用油和香水水（花水）；香水師（包括傳統香水師和香水化學家）擴展了香料的調色板，包括絕對提取物；以及從十九世紀開始的衛生和美容護理產品開發者。問題在於，今天的“香薰療法”中，這些做法往往被混淆，而事實上它們是不同的學科，各有自己的技術、方法和產品。

我認為一旦我們理解了我們的歷史根源，這將一切都置於更大的視野中，我們可以說，“好吧，現在我所做的確實是有意義的。”這是一種賦權。此外，我對我們當前的困境感到著迷，即認識到精油實際上是草藥醫學的一部分，但也是一種我稱之為“精油療法”的更大模式的一部分。

傳統上，我們習慣於精油的植物科別分類。我覺得你將其分類為地球的物理生物群系這一點很有趣。你能簡要解釋一下這是什麼，以及為什麼這很重要嗎？

精油的植物分類在來源定義上是重要的，這毫無疑問。但我認為現在是時候將植物學放入一個更大的行星背景中，即地球的氣候-地理生物群系。對我個人來說，這有助於我與最初創造這些油的土地、人民和文化建立聯繫。這完成並根植了我們對精油的理解，並讓我們能夠在親密的層面上真正與它們聯繫！這是一種具體的認知。知道油來自何處，既在我的頭腦中，也在我的直覺中，讓我有了更多的探索信息。

例如，是的，薰衣草精油（Lavandula angustifolia）有不同的物種和品種。但同一物種的薰衣草精油來自不同地區的生物能量又如何呢？保加利亞的薰衣草與法國、華盛頓、克里米亞或塔斯馬尼亞的薰衣草有何不同？這是如何受到那些社會的文化和歷史影響的呢？以永生花（H. italicum/H. angustifolium）為例。想想巴爾幹國家幾個世紀以來所經歷的種族鬥爭和情感及身體創傷的數量，然後意識到永生花是那裡主要生長的植物之一——如果有任何植物能治癒深層創傷，那就是它！

相反，我認為我們中的許多人會被來自某個地區或國家的植物及其生產的所有精油所吸引。對我而言，來自摩洛哥和馬達加斯加的油讓我感到強烈的親和力；我能感受到這些地區所有油的潛在質量。我們可以利用這些天生的吸引力，並在我們的實踐中積極加以利用。

你列出了四個生物活性精油的臨床標準：生物身份、純度、油源植物材料的完整性和油的提取過程的完整性。你是否對其中一個或多個標準有更深刻的認同？還是你認為它們都是同等重要的？

我認為這四個標準都非常重要。這裡的主要觀點是，我們要開始主動選擇我們想要臨床使用的東西，而不是讓香水化學家告訴我們什麼對我們有益。當然，這裡的諷刺在於，這些人恰恰擅長使用天然和合成的基本構件來創造設計精油；換句話說，就是那些充斥市場的商業精油。如果我們想使用真正可生物利用的精油，那麼我們別無選擇，只能認真對待這四個問題並相應地行動。我們需要遵循臨床標準，而不是藥理標準。我們作為一個團體的精油治療師，作為一個職業，需要宣告並實現這一點！

就我個人而言，我對用於精油生產的植物材料的完整性非常感興趣。這是精油生產中的一個巨大漏洞，通常會被忽視，因為人們更關心產後掺假所引發的純度問題。如果一個作物中甚至有10%的雜草，例如各種草類、紅花和聖約翰草等，那麼你可能有90%的真正油和10%的乾草油！這顯然稀釋了主要油的治療效果，更不用說影響了主要油的香氣特徵。當我拜訪一家蒸餾廠時，無論它位於何處，我都希望看到有人在進入蒸餾器之前始終挑出那些草和雜草！這只是草根質量保證的一個標誌。我感到非常幸運，因為我的工作的一部分實際上是拜訪我在全球各地的生產者，親自查看他們的蒸餾實踐並建立個人關係，以確保持續的質量維護。

另一個問題是植物識別錯誤，這在任何類型的藥用植物採集中都很普遍。例如，家庭成員（通常是聊天）很容易抓到幾種冷杉/ Abies物種的樹尖。最終的結果可能是一種冷杉湯，而不是單一的精油。

精油提取過程的完整性是可生物利用油生產中的一個更為人知的問題。商業植物蒸餾和工匠蒸餾之間的差異可能是天壤之別。然而，當你看到大型公司實際上把所有事情都做好，而小型蒸餾廠則在蒸餾過程中馬虎或偷工減料時，這就會變得非常混淆。你不能僅僅通過運營的規模來判斷油的質量；這只是一個指導，僅此而已。

你書中的第二部分列出了廣泛的《芳香物質》，其中包含有關中醫（CM）的信息和精油概況第二部分的功能。這些有關中醫（CM）的信息對使用精油的香薰治療師有什麼幫助？

這是一個好問題，Sharon。我不認為這有明確的答案。至少，它可能有助於讀者從綜合症（症狀的集合）而不是症狀或疾病的角度來看待精油的指示——即使那些綜合症未必完全與他們共鳴。我實際上曾經認真考慮過為了簡單起見而省略每種油的CM部分——因為這的確會對精油的用途帶來全新的視角。但最後我決定保留它，因為很多從業者對中醫感興趣，而且很多針灸師對草藥醫學術語非常熟悉。我真的相信，能夠脫去一種視角，即西方的視角，換上另一種能量醫學的視角，這是豐富的。許多精油從中醫的角度看起來比從西方的角度更有意義！我認為，假設一個不同的視角對我們是有益的。

大多數器官術語都是相同的，除了像「脾臟」、「肝臟」這樣的特殊情況，這些並不代表這些解剖器官的功能。一旦你知道這些的代碼，其實就很簡單，因為病理單元只是綜合症，而不是症狀或疾病。當你比較生理學和中醫的功能組合時，很容易看出它們是如何相互關聯和增強的。你可以說，中醫的表達方式讓你獲得了精油使用的大局觀，而生理功能則為你提供了分析性的分解，說明它是如何使用的以及如何運作的。這兩種表達方式實際上是互補的。

最後，考慮到這本書的第二部分名為《芳香物質》，第一卷，我們何時可以期待這本書的第二卷出版？

我最好的估計是到2017年夏初。我希望如此詳細和精確的寫作能少花點時間，但事實就是如此。好消息是第2卷的最後部分將有一個廣泛的 repertory，將症狀、疾病和綜合症編入主要使用的精油中。

Peter Holmes LAc，MH，是一位醫療草藥學家、精油治療師和中醫從業者，擁有超過35年的使用植物療法和精油的臨床實踐經驗。他繼續開發精油的生理和心理應用，並在中國和能量醫學中開創性地使用它們已超過30年。他是多本備受推崇的草藥和精油醫學教科書的作者，包括《芳香療法第一卷》、《臨床香薰療法》、《西方草藥的能量學》、《翡翠療法》和《中醫藥學臨床參考與學習指南》。