菊科植物 NAHA期刊 2016 夏季
菊科植物（也稱為菊目科）是最大的植物科之一，擁有大約23,600個開花植物物種。菊科植物包含一些最有幫助且著名的藥用草藥（如山金車 (Arnica montana)、牛蒡 (Arctium lappa) 和紫錐花 (Echinacea purpurea)），還有一些美味的食物，如朝鮮薊、葵花籽、菊苣和萵苣。植物的分類基於它們的物理結構是否相同。菊科植物的成員（“Aster” 意為“星星”）具有花頭（即複合花頭），由許多小的單個花組成。這些花可以是規則的（稱為盤狀花），所有花瓣大小相同，或是不規則的（稱為舌狀花），某些花瓣比其他花瓣更大。花頭通常被類似葉子的“苞片”包裹，每朵複合花的單朵花都能產生一顆種子。
菊科植物在芳香療法中的重要性
菊科植物是最常見、最大的植物科之一，其物種遍佈全球。大多數物種易於栽培，有些甚至可以在野外生長。菊科植物的成員被用來生產精油、基底油和純露，為芳香療法提供了多種選擇。用於芳香療法的大多數物種並不稀有或瀕危。菊科植物家族生產的精油價格各異，但許多精油可以輕鬆互相替代，這使芳療師能夠在預算範圍內選購，並同時處理多種問題。例如，芳療師可以使用羅馬洋甘菊精油來同時治療失眠、消化問題和肌肉疼痛，而無需購買多種精油。同樣地，蜡菊精油可以用來治療從感冒/流感到傷口癒合、壓力和神經衰弱等多種問題。
一些基底油，如金盞花油、葵花籽油和紅花籽油，以及一些純露，如矢車菊純露和蜡菊純露，也來自於這個植物家族。然而，本文將重點討論來自菊科植物家族的一些精油。
菊科植物家族的精油
羅馬洋甘菊
- 學名：Chamaemelum nobile。
- 植物描述：一種小草本植物，具有類似雛菊的花朵和蘋果般的香氣。
- 萃取方法：從植物的花頭中蒸餾提取。
- 同義詞：英國洋甘菊，甘菊。
- 主要化學成分：酯類（75%）。
- 主要療效：鎮靜、解痙、鎮痛、抗炎和抗菌。
- 芳香療法中的用途：失眠、壓力、肌肉疼痛、消化不良和關節炎。
- 禁忌症：對兒童來說相對安全，但可能引起某些人過敏。
德國洋甘菊
- 學名：Matricaria recutita。
- 植物描述：一種小型草本植物，具有雛菊狀的花朵，其花朵比羅馬洋甘菊的小。
- 萃取方法：從植物的花蕾蒸餾提取。
- 同義詞：野洋甘菊、匈牙利洋甘菊、香味雛菊。
- 主要化學成分：富含倍半萜烯和氧化物。
- 主要療效：鎮痛、抗菌、抗真菌、抗炎、解痙和鎮靜。
- 芳香療法中的用途：膿腫、過敏、關節炎、癤子、腹絞痛、割傷、膀胱炎、皮炎、痛經、耳痛、腸胃脹氣、護髮、頭痛、發炎的皮膚、昆蟲叮咬、失眠、噁心、神經痛、經前綜合症、風濕病、瘡、扭傷、拉傷、壓力、傷口。
- 禁忌症：Tisserand 和 Young 警告，使用 CYP2D6 代謝藥物時可能發生藥物相互作用。
注意： 德國洋甘菊精油通常呈藍色或藍綠色，精油的顏色直接取決於其所含的藍艾菊烯的含量。藍艾菊烯（具有抗炎作用）在新鮮花朵中不存在，但在蒸餾過程中產生。
開普洋甘菊
- 學名：Eriocephalus punctulatus
- 植物描述：一種小型灌木，開白色的花，僅原產於南非。
- 萃取方法：從植物的花朵部分和葉子蒸餾提取。
- 主要化學成分：酯類（75-80%）。
- 主要療效：抗焦慮、抗炎、解痙、癒傷、降溫和鎮靜。
- 芳香療法中的用途：對肌肉骨骼系統、消化系統和生殖系統具有舒緩和支持作用，能夠放鬆而不引起抑鬱作用。
- 禁忌症：無。
藍艾菊
- 學名：Tanacetum annuum。
- 植物描述：一種小型一年生植物，具有分裂的軟毛狀葉子，長度不到一英寸。花朵為黃色，呈圓盤狀。
- 萃取方法：從植物的葉子、嫩芽和地上部分蒸餾提取。
- 同義詞：摩洛哥洋甘菊或摩洛哥艾菊。
- 主要化學成分：富含倍半萜烯和單萜烯。
- 主要療效：鎮痛、抗過敏、抗焦慮、抗哮喘、抗組胺、抗炎、鎮靜。
- 芳香療法中的用途：哮喘、肌肉酸痛、濕疹、曬傷。
- 禁忌症：Tisserand 和 Young 警告，使用藍艾菊精油時，若使用由 CYP2D6 代謝的藥物，可能會發生藥物相互作用。藍艾菊精油在內分泌失調的女性和懷孕期間禁用。
注意： 藍艾菊 (Tanacetum annuum) 不應與艾菊 (Tanacetum vulgare) 混淆。
蜡菊
- 學名：Helichrysum angustifolium 或 Helichrysum italicum
- 植物描述：一種小型多年生灌木狀草本植物，具有狹長的銀灰色葉子和小的黃色乾燥（類似稻草）花朵。
- 萃取方法：從新鮮的花朵中蒸餾提取。
- 同義詞：長生花、不凋花或咖哩植物。
- 主要化學成分：主要是醇類和酯類（50%）。
- 主要療效：抗炎、抗微生物、解痙、收斂、癒傷、祛痰和利尿。
- 芳香療法中的用途：用於皮膚問題，如濕疹和銀屑病，傷口癒合以及止血。對於酸痛、疼痛、哮喘、感冒/流感、抑鬱、壓力和神經衰弱也有療效。
- 禁忌症：無。
西洋蓍草
- 學名： Achillea millefolium。
- 植物描述： 多年生草本植物，有多根莖從地下的多個根莖上生長出來。複葉呈鮮綠色且羽狀。花頭可能是黃色、粉紅色、白色或淡紫色。
- 萃取方法： 從植物的花頭蒸餾提取。
- 同義詞： 魔鬼荨麻、老人的胡椒、Yarroway、傷草、Milfoil、天使花、千葉、血草、鼻血草。
主要化學成分： 倍半萜烯和單萜烯。 - 主要療效： 防腐、抗炎、消化促進、收斂、祛痰、滋補、健胃、癒傷、解痙。
- 芳香療法中的用途： 皮膚問題、傷口、炎症、關節炎、膀胱炎、失眠、壓力和消化問題。
- 禁忌症： 癲癇患者、幼兒和孕婦應避免使用。可能會引起某些人的皮膚敏感。
注意： 西洋蓍草精油呈藍綠色，這是因為它含有藍艾菊烯（這種成分也存在於前述的洋甘菊精油中）。
萬壽菊
- 學名： Tagetes minuta。
- 植物描述： 一年生草本植物，通常生長高度達十二英寸。Tagetes 屬的成員具有黃色、橙色或紅色的花朵，這些花可能是單生或簇生的。
- 萃取方法： 從新鮮花朵蒸餾提取。
- 同義詞： 萬壽菊、墨西哥萬壽菊、卡其灌木、墨西哥瑪麗金盞花、印加萬壽菊和印度萬壽菊。
- 主要化學成分： 酮類和單萜烯。
- 主要療效： 抗焦慮、抗菌、抗真菌、抗炎、抗微生物、抗寄生蟲、抗菌、解痙、健胃、消毒和鎮靜。
- 芳香療法中的用途： 可用於治療雞眼、老繭、真菌感染、皮膚病、結腸炎，並能減輕痰液。Tagetes 精油非常有價值，常用作驅蟲劑，並且可作為開放性傷口、潰瘍、皮膚潰瘍和壞疽的局部抗生素。它對昆蟲有毒，能驅除臭蟲、蝨子、蚊子、跳蚤以及常見的家庭害蟲如蟑螂、螞蟻和白蟻。
- 禁忌症： 光敏性。避免在懷孕期間使用。
通常，來自菊科植物家族的精油具有防腐、抗炎作用，並對皮膚和消化系統有舒緩作用。2011 年的一項研究表明，“建議吸入從洋甘菊花中蒸發出的精油蒸氣來緩解焦慮和一般性抑鬱，並且在化妝品製劑中廣泛用於具有舒緩和柔軟皮膚的效果。”
這些精油用途廣泛，並且幾乎沒有禁忌症，對於初學者和經驗豐富的芳療師來說都是不錯的選擇。
