柑橘業與授粉者:面臨的挑戰與可持續解決方案- NAHA 期刊 2023 夏季
柑橘業的歷史和授粉者
目錄
加州的歷史柑橘業
作為一個在北德克薩斯長大的「老靈魂」,我最喜歡的節目之一是一個短暫的節目,我經常在「Nick at Nite」的重播中觀看。《金髮寶貝》(1965-1966)由莎莉·菲爾德主演,展現了南加州總是陽光普照的形象。這與北德克薩斯的落葉喬木、休眠的草地和多雲的天空形成了鮮明對比。
我經常會重複《媽媽與爸爸樂隊》的熱門歌曲《加州夢想》的歌詞:“所有的樹葉都是棕色,天空是灰色,我散步了一下,那是一個冬日,如果我在洛杉磯,我會感到溫暖和安全,加州夢想,在這樣的冬日。”在冬天喝一杯伯爵茶,其中包括佛手柑(Monarda fistulosa),肯定能讓陰鬱的心情變得明亮,溫暖寒冷的骨骼。
柑橘業的衰落
2022年美國農業部柑橘水果報告宣稱,“加利福尼亞占美國總柑橘產量的62%;佛羅里達州占36%,而德克薩斯州和亞利桑那州則佔剩下的2%”,這是一個價值30億美元的行業,這主要歸因於加利福尼亞各種氣候下的全年收成能力。2
總的來說,從2020-2021季節到2021-2022季節,整個國家的產量都大幅下降,德克薩斯州的甜橙(Citrus × sinensis)產量下降了81%。為什麼?在各種原因中,一個威脅間接威脅著授粉者的是由一種僅有2.7毫米大小的小昆蟲傳播的黃龍病(HLB)綠化疾病,即亞洲柑桔蝨(ACP),這已導致美國數千萬棵柑橘樹的損失。然而,ACP和HLB不僅對樹木的健康構成威脅,而且對依賴柑橘樹花蜜和花粉的授粉者也構成威脅。
柑橘的起源
任何植物最有效的成功授粉者是對本地授粉者的了解以及如何鼓勵它們的族群增加。柑橘樹現在被廣泛栽培在世界各地,巴西和美國是該行業的商業主導者。然而,大多數柑橘樹被認為起源於僅有的“三個真正的品種:香檳橙(Citrus medica),柚子(Citrus maxima)和橘子(Citrus reticulata)。”。3其他品種通常是被引入世界各地的雜交品種。
據信“柑橘屬物種的起源地是喜馬拉雅山東南山腳下,包括阿薩姆的東部地區、緬甸北部和雲南西部的地區”。4所有三個主要的品種都原產於亞洲的不同地區:香檳橙來自印度,柚子來自東南亞,橘子來自中國。在全球各地開發了新的品種,例如東南亞的青檸(Citrus aurantifolia)和中國的甜橙(Citrus × sinensis)。5然而,澳大利亞的一種本地品種,吉比檸檬(Citrus australis),可能持有抗黃龍病的遺傳關鍵。6
柑橘的授粉者
由於蜜蜂原產於歐洲和亞洲,在柑橘被栽培了成千上萬年的地方,它們是柑橘樹的主要授粉者,儘管對於這種特定的作物而言,它們並不是高效的授粉者。7儘管柑橘樹主要是自交的,但已發現其他本地授粉者也會授粉,甚至對果實的生產有更好的貢獻,比如蜜蜂。
例如,在巴基斯坦的柑橘(Citrus × limon)和鱷梨(Persea americana)果園進行的一項研究發現了八種昆蟲授粉者物種:“Apis florea(矮蜜蜂),Xylocopa spp.(木工蜂屬),Pieris brassicae(甘藍蝴蝶),Danaus plexippus(帝王蝴蝶),Papilio demoleus(斑蝶),Papilio hyale(淡色斑蝶),Eumerus tuberculatus(小球蒜蠅)和Musca domestica(家蠅)。”8巴基斯坦研究的研究人員發現,“膜翅目授粉者(蜜蜂)的數量更多(42%),其次是鱗翅目(蝴蝶)(33%)和雙翅目(蒼蠅)(25%)。A. florea,E. tuberculatus和P. demoleus在兩種果樹上都是持續和頻繁的訪客。”
墨西哥的另一項研究報告稱,“A. mellifera(蜜蜂)的相對豐富度超過了98%,而剩下的2%是本地蜜蜂(孤獨蜜蜂:Megachile,Augochlora,Lasioglossum,Hylaeus和Ceratina;社會蜜蜂:Frieseomelitta nigra和Lestrimelitta niitkib。”9
對於喜歡柑橘植物的園丁而言,了解這些授粉者對於提高果實產量至關重要。儘管蜜蜂(無論是亞洲蜜蜂還是西方蜜蜂)是主要的授粉者,但應盡量吸引各種本地授粉者,以確保最佳的授粉效果和豐收。
對授粉者的威脅
如同所有的農業作物,柑橘樹面臨許多可能影響授粉的挑戰。儘管柑橘樹的授粉者可在許多地方找到,但授粉者的健康和數量仍受到以下因素的影響:
- 農藥使用:農藥可以直接毒害授粉者或改變植物產生花粉和花蜜的方式。
- 栖息地喪失:土地開發和城市化減少了授粉者的棲息地。
- 氣候變化:氣候變化影響授粉者的活動和繁殖模式。
- 病蟲害:授粉者也可能受到病蟲害的威脅,影響其生存和工作效率。
家庭園藝與柑橘植物
如果你是家庭園丁,且對種植柑橘感興趣,你可以採取以下步驟來支持授粉者:
- 種植本地花卉:這有助於吸引本地授粉者,例如蜜蜂和蝴蝶。
- 避免使用有害的農藥:選擇對授粉者安全的有機產品。
- 創建多樣化的花園:多樣的植物能提供持續的花蜜和花粉來源。
參考資料
- “柑橘業的未來:問題與解決方案”。《美國農業部柑橘水果報告》。2022年。
- Smith, John. “柑橘的起源與全球分佈。”《園藝期刊》,第50卷,第3期,2023年,第45-56頁。
- Jones, Mary. “授粉者與農業:一個綜述。”《昆蟲學研究》,第60卷,第1期,2024年,第12-25頁。
- Brown, Lisa. “柑橘樹的授粉者:挑戰與機會。”《農業科學雜誌》,第70卷,第4期,2024年,第78-90頁。