*從神話到歐薄荷精油：清輕升浮，芳香通竅（上）

從神話到歐薄荷精油：清輕升浮，芳香通竅（上）

關於植物

　　中文譯名：歐薄荷（此名稱在芳香療法中較為通用）

　　中文別名：胡椒薄荷、椒薄荷、歐薄荷、辣薄荷、南薄荷（中國山東）、草薄荷（中國甘肅）、水薄荷（中國雲南）、魚香菜（中國四川）、狗肉香（中國貴州）、接骨草（中國雲南）、見腫消（中國江蘇）、五香（中國廣西）等。（列出較可能的中文譯名，但實際上是否為Mentha Piperita ，部分別名較難認定，請芳療師注意）

　　拉丁學名：Mentha piperita

　　植物科別：脣形科Labiatae（Lamiaceae）

　　植物來源：薄荷屬Mentha是Carolus Linnaeus於一七五三年建立，從當時記載的十三種至今約有三十種，由於種與種之間很容易自然雜交，加上人工雜交的廣泛，因此在園藝栽培上目前已經超過六百個品種，其原始族群多分佈在南歐地中海區域，起源可能於此，十九世紀初引進美國及西亞洲。

　　據信歐薄荷（Menthapipe-Rita）是由綠薄荷（M. spicata）、水薄荷（M. aquatica)的混種。以歐薄荷此品種為療效應用最廣。

　

　植物特性

　　常見的多年生草本植物，適應性強，海拔兩千公尺以下、陽光水分充足的地區皆能種植。因而被視為一種入侵植物，繁衍快速容易，對土壤品質種類要求不高。

　　生長初中期需要水分充足，開花期則需要陽光充足，耐濕而不耐旱。八至十月為其開花期，九至十一月為結果期。日照時間長薄荷油產量會提升，Menthol薄荷醇含量也較高。全株都能生產精油，但以葉部為主。

　　主要產地：美國產量最大，過去據說以英國品質最好，但由於種植地、應用廣泛，因此各產地皆有獨特之處，幾乎全世界各地都有種植。

　　

神話傳說

　　諸神之王Zeus宙斯與其姊姊Demeter狄蜜特（大地、豐收、正義的女神）亂倫生下了女兒Persephone柏希芬妮，而Persephone柏希芬妮長大後成了一位非常美麗的女人。

　　某次她在原野間採花的時候，她個性陰沈的叔叔冥界之神Hades哈迪斯（也是宙斯的弟弟）注意到了柏希芬妮，馬上就被她的美麗所吸引而愛上了她，於是他趁任何人都來不及阻止的時候，立刻綁架了柏希芬妮，並將她的馬車丟到冥府最深、最黑暗的地方。

　　被鎖住的柏希芬妮不斷的哭泣，也不願意吃任何哈迪斯提供的食物，因為根據傳說，吃了冥府的東西就再也無法離開那裡了。 

　　但一週之後，柏希芬妮忍受不住飢餓，於是就吃了六顆石榴籽，但從此之後，她的命運也就註定要留在冥府了。但在此同時，失去女兒的狄蜜特陷入了極度的悲痛，於是大地荒蕪，四處飢荒。

　　根據傳說，當她難過的時候，植物都無法存活，因此所有人都要想辦法讓狄蜜特開心，而她最開心的事情就是與她的女兒相直。到情況已經很嚴重了，宙斯終於派他最小的兒子，也就是聰明伶俐的Hermes赫爾密斯去和哈迪斯交涉，赫爾密斯想出了一個辦法，讓柏希芬妮可以每一年有一半的時間，以冥府皇后的身份在哈迪斯身邊，另一半的時間可以回到大地，與她母親狄蜜特相伴。 

　　這個方法獲得了柏希芬妮、 哈迪斯、狄蜜特與宙斯的同意。於是每年春天，狄蜜特會確保所有的花朵開放，來迎接她最愛的女兒回到她的身邊，而每年秋天，每當柏希芬妮回到冥府之後，狄蜜特就會陷入悲傷難過，因此所有的農作物也就會死亡，直到春天的來臨，於是，四季的循環也就這樣形成了。 

　　而薄荷的學名「Mentha」，據說是從希臘神話中美麗的精靈Menthe曼希而來。傳說後來冥界之神Hades 哈迪斯愛上了曼希，在某次哈迪斯與精靈曼希幽會的時候被柏希芬妮發現，為了使冥王忘記曼希，於是柏希芬妮便將曼希變成一株毫不起眼的薄荷。

　　聖經記載

　　你們這假冒偽善的文士和法利賽人有禍了。因為你們將薄荷、茴香、芹菜、獻上十分之一，那律法上更重的事、就是公義、憐憫、信實、反倒不行了。這更重的是你們當行的、那也是不可不行的—馬太福音23 ：23 

　　

你們法利賽人有禍了，因為你們將薄荷芸香、並各樣菜蔬、獻上十分之一、那公義和愛神的事、反倒不行了，這原是你們當行的、那也是不可不行的。—路加福音11 ：42 

　　耶穌指責偽善的法利賽人避重就輕，不行律法規定真正重要的事情，等於是避重就輕。 

　　律法規定要十一奉獻（所得的10％要奉獻給教會），然而假冒偽善的法利賽人和文士，僅對價格便宜的薄荷、茴香和芹菜等等農產品做十一奉獻，然而卻對其他人的產業強行徵收十分之一，對律法上其他更重要的事情如公義、憐憫、信實等卻置諸度外，大大背離了律法的旨意，假冒偽善的行為使耶穌感到不悅！ 

　　聖經用薄荷的例子告訴人們，生命看重我們的不是形於外的包裝，而是我們的內心。

　　芳療師從很多角度來說，是一個非常考驗良心的事業。在芳療師跟自己內心的隱密對話中，只有芳療師清楚知道，每一個拿捏、每一個觸摸，是用心、還是無心。

　　關於身、心、靈整體治療的價值，芳療師究竟扮演的，是皮膚表層的角 色，還是更深入靈魂的。 

　　因為個案不一定瞭解我們所使用的工具，所謂的品質、療效，也不會瞭解為了進行這樣的治療，所需要累積的知識與努力。但是，芳療師可以決定，要 用什麼樣的「心」出發，效果也就大為不同。 

　　這也是優秀芳療師與「所謂」芳療師的不同之處。

　　歷史記載及傳統使用

　　薄荷在亞洲、歐洲有千年以上的歷史記載。

　　中東埃及：古埃及記載薄荷做為祭祀用品，甚至有把成包的薄荷、大茴香與小茴香充當賦稅的做法，顯見其珍貴。希伯來人將它作為製造香水的原料，具有良好的提神效果 

　　希臘羅馬：羅馬人與希臘人喜歡它的味道，視為勇氣與活力的象徵，為了以薄荷散發的香氣以增加魅力，男士們競相將這種香味塗抹在自己的胸膛及手臂上，女士也會把薄荷製成的香包、花環佩帶在身上。 

　　節慶時，人們戴著薄荷編成的頭冠，有解毒及消菌的功能。古希臘男性喜愛塗抹薄荷味的香水以增加魅力。有文獻顯示古羅馬和希臘人都會以薄荷葉作為浸浴之用。 

　　古希臘藥典記載薄荷可以利尿、振奮人心。古羅馬藥典記載薄荷治療脹氣、幫助消化、催情、解酒。 

　　英國：文獻記載：薄荷能夠幫助腸胃、神經系統的調節。 

　　美洲印地安人：用薄荷來治療肺炎，驅蟲殺跳蚤。

　　

　　資深護理師 
　　芳療師 MNAHA 
　　嬰幼兒芳療按摩講師

　　生命力旺盛，適應力強，具有強悍生長擴張性的香草植物。

　　在我自己的使用經驗上來說，歐薄荷對於消化道有很顯著的功效，對改善鼻黏膜充血的功效也相當好，鼻塞時只要熱水嗅吸法１、２滴精油即能改善症狀，對於緩解皮膚搔癢、改善油性與面皰肌膚以及頭皮屑等，都有很好的幫助；

　　雖然它的止痛能力不是最好，但只要加了點薄荷，當配方一接觸到皮膚，就會反應出清涼的舒適感，在調製酸痛配方時，可以除了本身療效，還附帶很好的安慰劑效果。 

　　薄荷其氣味有強勁的穿透力，清涼且醒腦。對應情緒心理的能量來說，特別適合用於恢復生活動力與企圖心，畢竟若人在面對事物失去企圖，便很難有所改變或進步。歐薄荷也能幫助渾鈍雜亂的思緒，舒活精神、恢復 明快，振奮人心。

　　

關於薄荷精油

　　萃取方式：Steam Distillation 蒸氣蒸餾法 

　　萃取部位：Leaf葉片為主，亦有Whole Plant 整株萃取（根、莖、葉片均有精油油囊腺體分佈）

　　氣味調性：Top Note前調 

　　香氣寫照：清新、清涼的沁鼻香氣 

　　精油色澤：透明，量多時微黃

　

　　化學類型：醇類，約佔4 0％以上（圖一）

　　從有機歐薄荷精油重要成分變化圖（圖二）我們可以清楚看見：品質優良的有機精油，成分絕對不會保持固定不變，符合天然法則栽種、萃取的精油， 成分是不斷變化的。

　

　　也就是說，味道每批都會有些微的差異。主要成分的佔比相對穩定多數，也暗示主要療效功能的相對穩定，不至於相差太多。

　　成分不斷變化，因此芳療師使用上仍需憑藉經驗來酌量增減配方使用量。 

　　對於Menthone等酮類成分的比例需注意（酮類在代謝、神經、肌肉等安全性的考量都較需芳療師特別注意），當年度若該成分比例稍高，幼兒、孕婦、年長者、纖弱體質者的劑量就要更小心。 

　　Alcohol醇類比重越高，一般來說精油會顯示出較溫和的特質，但建議仍需配合該精油當年度樣本中Ketone 酮類含量的比例來斟酌使用。因兩者緩衝作用較低，因此若Ketone 酮類成分太高（例如2012 樣本中，Alcohol 醇類雖然比例高，但同時Ketone 酮類比重都高！），需注意療效上的安全顧慮，以及該精油可能出現的療效移轉變化，這個部分相當依賴芳療師對該精油的熟悉及使用的經驗。 

　　

精神、心理與情緒療效 

　　歐薄荷的靈性與性格： 

　　•溫暖（身體）、激勵、提振 情緒。

　　•過於急躁的靈魂、令人無法 忍受。 

　　•擁有無畏的靈魂、行動力迅速且思考力敏捷。

　　•無論從事什麼工作，總是充 滿動力而且毫無保留的投入。 

　

　歐薄荷的情緒療效： 

　　•提振精神，緩和精神萎靡、 沮喪等負面情緒。

　　•緩和憤怒、歇斯底里等激烈情緒。 

　　•幫助開啟心智、精神層面上的接收、傾聽。

　　•穩定內在，有助於靈感的啟發。

　

　生理療效： 

　　薄荷精油具有的療效特性為：殺菌(金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲 型鏈球菌、乙型鏈球菌、卡他球菌、腸炎球菌、福氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、白 喉桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌等)、消炎、止痛、抗痙攣、利消化、 提振免疫等等。 

　　這些特性呈現在各生理系統的對應如下：

　　

淋巴免疫系統： 

　　•能提升免疫力、提升抗感染能力，即一般所謂抗病毒療效。使用時能幫助發汗、退燒。

　　•單純性疱疹、帶狀疱疹的支持性用油，使身體免疫提升。 

　　•消炎特性：喉嚨到支氣管的發炎處理，一般感冒、流行性感冒的輔助治 療。 

　　•促進淋巴液流動，做為淋巴引流按摩術的常用精油。 

　　•單純性皰疹病毒、森林病毒、流行性腮腺炎病毒有抑制作用。 

　　

神經系統：

　　•止痛特性：牙痛、頭痛、偏頭痛、神經痛、坐骨神經痛等疼痛問題處 理。 

　　•精神方面：舒緩腦過多的疲勞，幫助集中注意力。 

　　

消化系統： 

　　•消炎特性：牙齦炎

　　•抗痙攣特性：腹絞痛、消化不良、脹氣、腹瀉、緩和腸道過激症候群， 幫助消化，舒緩反胃情況。 

　　•殺菌特性：改善口臭。 

　　•調理肝臟機能：提振肝臟（預防肝硬化、提振解毒功能）、胰臟機能。

　　•止痛特性：胃潰瘍、腹絞痛。 

　　•促進膽汁分泌。 

　　•提振胰臟機能。

　　TWAA安寧芳療照護師 
　　TWAA台灣芳療協會 安寧芳療計畫顧問

歐薄荷的現代芳療價值

　　關於歐薄荷，我喜歡她的氣味勝過她用在我身上的感受，因為我體質對歐薄荷的透涼性有很大的反應，到目前每每用完歐薄荷在身體上全身就起雞皮疙瘩，不管稀釋再低的濃度都一樣，雖然如此，卻不能抹滅了歐薄荷它本身具有的神奇魔力，也印證了精油與人存在已久的適配性問題，雖然它是如此微小、卻力量強大的精油。

　　中醫師

　　歐薄荷精油在我的親友間使用者眾，或幫小孩塗抹腹部消脹氣，或成人習慣性擦抹鼻旁、額前、耳後。於是我的生活中充斥著歐薄荷味，但個人最愛還是泡杯薄荷茶，溫熱肚子聞吸香氣，神清氣爽，消脂解膩。促腸蠕動，大快便意，不亦樂乎！

　　（未完待續）