*中醫藥草與芳香植物《下篇》：從古代文化到現代健康的傳承

中醫藥草與芳香植物《下篇》：從古代文化到現代健康的傳承

中國現存文獻中最早記載藥物的書籍是西周的《詩經》（約西元前 1100-771 年），在這本最早的詩歌總集中，先民將深藏內心的情感，寄託於草木之中，且採掇佩戴香藥及使用香草沐浴作為芳香辟穢之用，反映當時與大自然結合的生活哲學，雖然所描述的藥用植物大約僅20餘種，但仍創造高度文學價值。

　　春秋戰國時代，楚國愛國詩人屈原在其著名代表作《離騷》和《九歌》中，記載採集香草，佩戴香囊及使用桂木，辛夷和白芷於門楣驅邪；他的詩篇中也記述許多香草和蕕草（臭草），藥物為主，其中芳香類草木有44種，蕕草有11種，並以託喻傳統將香草比作忠正賢德之士；以蕕草痛斥便佞奸邪小人。

　　而談到屈原，相信大家對端午節的習俗應該不陌生，這跟古代中醫芳香文化有關，其實端午節，在屈原投江自盡以前，早就被認為是不吉利的日子（5月5日，古時也稱惡月惡日），因為古人認為人是因鬼邪附身才會生病，因此周朝把五月定為「沐浴月」，規定在當月大家都要以香薰草藥沐浴來預防疾病，且必須在當天懸「天中午端」（指菖蒲、艾草、石榴花、蒜及龍船花）來驅瘟辟邪。

　　屈原《離騷》的詞句「浴蘭湯兮沐芳」就是應景描述，直到唐宋以後，

　　5月5日即被定為「中國浴蘭節」成為法定節日之一，目前已列入世界非物質文化遺產名錄！

　　由上可知，沐浴在古人觀念中是極為重要的事，不僅是為了清潔肌膚，還有治病健身的功效，這可從《禮記·內則》中的記載：「頭有創則沐，身有病則浴」看出。

　　此外，當時沐浴也是一種隆重禮儀，在商周時期的法典，就有登基繼位、祭奠開元等重大活動前齋戒三日，沐浴更衣的規定，且古代官員在上朝謁見及會客前都要先焚香沐浴，以示恭敬。

　　我們常常聽到的 SPA 一詞源於拉丁文「Solus Par Agula」的字首，Solus代表「健康」，Par代表「經由」、「在」的意思，Agula 則是「水」的意思，意指用水來達到健康，兩者是不是意思很相近？

　　除了沐浴之外，佩帶香囊也很重要喔！《禮記·內則》說：「男女未冠笄者，雞初鳴，咸盥漱，拂髦總角，衿纓皆佩容臭。」，「容臭」就是「香包」，這是描述在當時少年接近長輩前要先漱口、洗手，並且整理頭髮和衣著，佩戴香囊，避免自己身上有穢氣冒犯長輩。

　　另外，《禮記》也記載，香藥如白芷及佩蘭在當時被當作禮物敬獻給公婆，可見當時的芳香草藥，在禮儀文化中扮演著重要角色。

 

芳香文化的傳承與發展

　　據史料所知，楚國的芳香文化盛行，從達官顯要到市井小民，無論男女都有隨身佩戴香物的習慣，除了薰香沐浴、辟穢驅蟲、飲食烹調釀酒，也用於醫療養生領域，而即使在楚國被秦國消滅統一中國後，芳香文化仍一直持續影響著中國華夏文化，源遠流長，因此，芳香文化在歷史上的重要性可見一斑！

　　到了西漢時期，在湖南長沙馬王堆一號漢墓發現了中國現存最早草藥實物標本之一：香囊，薰爐，藥袋和枕頭，裡頭裝有佩蘭，辛夷，肉桂，花椒，丁香，茅香及杜衡等十餘種藥物，且大部份為芳香藥物，就其藥理性質可知，當時已有使用芳香藥物辟穢殺菌消毒，清潔環境，防治疾病乃至鎮靜安神的風俗習慣，證明西漢已有優質的公衛保健水準！

　　大家知道最早的口香糖歷史也有記載嗎？根據史書所記載的，相傳東漢恆帝時，一位侍中（大臣中比較接近皇帝者）刁存老邁且有口臭，每每上朝議事就把恆帝薰得難以忍受。

　　某天，恆帝就把一個狀似釘子之物賜給這位老侍中，並且命他馬上含到口中，他雖不知何物，但皇命難違只好遵命，入口後被這物的辛辣刺激嚇得惶恐不敢立即吞下肚，估計是皇帝要將他賜死，退朝回家後，只好哭哭啼啼，與一家子親朋 好友訣別，同僚中有人覺得事有蹊蹺，便請他吐出口中的「毒藥」鑑定看看到底為何物，結果立刻聞到一股濃郁香甜的氣味，才發現這是一枚上等雞舌香，原來是恆帝特別的恩賜呀！讓大家虛驚一場，因此廣為流傳，成為宮中笑談。 

　　後來，「口含鷄舌香奏事」遂演變成為正式的宮廷禮儀制度，並且成為一種在朝為官議政的象徵，例如：三國時代《魏武帝文集》中曹操送諸葛亮精心包裝的雞舌香，並修書一封寫著：今奉雞舌香五斤，以表微意。

　　這並不是譏諷諸葛孔明先生有口臭，而是在向孔明先生示好，希望能得到劉備身邊的能士，與他一起口含雞舌香，為漢家天子效力。

　　雞舌香（母丁香），指的是丁子香的長橢圓形果實。丁子香形如釘子，原產於印尼，常用於烹飪香料，香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等，中藥使用丁香乾燥花蕾入藥者也稱公丁香，而乾燥果實入藥則稱為母丁香，性溫味辛，可溫中 降逆止痛，溫腎助陽。

　　由丁子香花蕾所萃取的丁香精油可以消炎抗菌，有助於緩解並預防上呼吸道感染症狀，並淨化空氣，且促進皮膚瘡瘍傷口癒合。

　　另外其止痛（牙痛、頭痛、關節痛等）功效應該是大家最熟悉的；還有健胃助消化、提振精神、強化記憶力、催情作用，但因丁香具刺激性，所以孕婦應避免使用。