綠薄荷純露全攻略：從清新提振到助消化的日常應用 / NAHA芳療協會期刊 2021 冬季

前言

綠薄荷（Mentha spicata）是一種深受喜愛的草本，歷史悠久，不僅因其療用價值，也因其清新、甜美的香氣與風味而著稱。本文將從草本與純露兩個面向切入，看看綠薄荷如何為你的芳療工具箱帶來「清新升級」。

植物學與分布

綠薄荷也被稱為 spear mint、garden mint、common mint、lamb mint、mACkerel mint，隸屬唇形科（LamiACeae）。同物異名包括 M. longifolia、M. cordifolia、M. viridis 與 M. sylvestris 等（含其變種與雜交種）。

綠薄荷原生於歐洲（最西可至愛爾蘭），延伸至中國南部；在全球許多溫帶地區（含南北美與非洲）已歸化。

為多年生草本，高度約 40–130 公分。無柄葉、長橢圓形、鋸齒緣、亮綠色，成對著生於莖上，長約 3–7 公分，基部圓鈍、表面具稜脊，葉端尖似長矛；種小名 spicata 意為「穗狀」。

花朵細小，色澤介於淡紫、粉紅或白色，密集著生於莖端的漸尖穗狀序（長約 4–10 公分）。花冠鐘形，具四枚雄蕊；子房可結成四粒種子。

與薄荷科近親一樣，植株可藉匍匐莖與地下莖迅速蔓延，為避免過度擴散，常以盆植管理。適應性佳，喜日照從全日照到半陰皆宜，常見於溪畔或沼澤等潮濕、含砂或黏土的土壤中；偏好溫帶氣候。雖然可能罹患部分真菌與線蟲病害，但正如本文後段所述，綠薄荷展現抗微生物與驅蟲相關活性。

從莫希托到對抗蚊蟲

綠薄荷的芳香精油以「香酮（carvone）」為主，亦含檸烯（limonene）、少量薄荷醇（menthol）與薄荷酮（menthone）。它常被泡茶飲用，也常見於莫希托（mojito）、薄荷朱利酒（mint julep）等調酒中，帶出甜美清新的風味。

相較胡椒薄荷（Mentha × piperita）更為柔和，但仍具清涼感與清新度；常被用來緩解消化不適、肌肉或關節痠痛，並提振精神與思緒。

草藥學家 Culpeper（1616–1654）曾記述其收斂性、健胃、舒緩噁心與緩解兒童腹絞痛等用途。

綠薄荷亦常作為「協調者」，在花草茶或浸泡飲中，改善其他草藥的風味與耐受性，並增強其作用。作為溫和的解痙藥，Physiomedicalist 醫師 William Cook 描述其作用為「迅速遍及神經系統，尤其影響周邊神經」。

在中醫與阿育吠陀觀點中，綠薄荷被認為能帶來清明、輕盈，舒緩緊張並清解鬱滯；在西方草藥實務中，綠薄荷則被描述為鎮靜、放鬆，有助於舒緩壓力感或促進安穩睡眠。亦可用以緩和頭痛、支持呼吸道健康、減輕壅塞；並能以清涼、發汗與開啟毛孔的特性，協助成人與孩童應對發熱。

長久以來，綠薄荷用於牙齒潔白、牙膏調味與香皂添香。在沐浴中，綠薄荷可舒緩搔癢、蚊蟲叮咬、皮疹或肌肉與關節不適；一般認為在孕期與兒童族群亦屬溫和可用。

綠薄荷展現對四種細菌（Staphylococcus aureus、Escherichia coli、BACillus subtilis、Pasturella multocida）與五種致病真菌（Aspergillus niger、Mucor mucedo、Fusarium solani、Botryodiplodia theobromae、Rhizopus solani）的抗微生物活性。綠薄荷精油亦被用作蚊幼蟲殺滅劑與成蟲蛾類的殺蟲劑。

綠薄荷純露：性質與用法

綠薄荷純露氣味與口感皆為清新甜美，保存得宜時，保存期限約 1.5–2 年。

雖然目前缺乏綠薄荷純露的 GC/MS（氣相層析/質譜）數據，但可推測其他純露中常見的成分也會出現在綠薄荷純露裡：如酮類（香酮、胡薄荷酮）、單萜醇類（薄荷醇、terPinene-4-ol），以及在精油中可見的倍半萜醇與氧化物等。

由於具清新提振的特性，午後噴灑於臉部是很好的「醒膚」選擇；亦可作為足部清新噴霧或泡足添加。芳療師 Len 與 Shirley Price 建議使用綠薄荷純露作為止痛、抗發炎與助消化之用。芳療師 Amy Kreydin 更提到，其具鎮痛、止吐、解痙、行氣與健胃等特性。

成人可在餐後將 5 mL 純露加入 4–6 盎司的水或果汁中，作為助消化的「餐後消化飲」。對於腸絞痛的嬰兒，可在溫水澡中加入 5 mL 純露以安撫舒緩。較大的兒童，則可在噁心或嘔吐後，用於急性支持與幫助安睡：1–9 歲每次加入 10 mL（2 茶匙）純露至 4–6 盎司的水、茶或果汁中，每日 1–2 次；成人的急性支持劑量則為每次 30–45 mL（2–3 湯匙）加入 4–6 盎司液體，每日兩次。

在腹瀉、發燒、中暑、嘔吐，或因劇烈運動大量出汗的情況下，可將綠薄荷純露加入電解質配方：15 mL（3 茶匙）純露 + 各 1/2 茶匙高品質鹽與小蘇打 + 2–3 湯匙蜂蜜/楓糖/砂糖 + 2–4 盎司水，先在消毒過的梅森罐中搖勻，再以過濾水補足至 28–30 盎司；小口慢飲 2–4 盎司以補充水分。

雖然綠薄荷精油可能與順勢療法不相容，但目前並無綠薄荷純露的已知安全性疑慮。若選擇內服純露，建議諮詢受過正式純露訓練的合格芳療從業者。

清新保濕乳（配方）

入秋入冬後，雙手與肌膚常感乾燥；頻繁洗手與乾燥室內空氣更讓肌膚迫切需要滋潤。這款手部乳液滋潤而不厚重油膩；綠薄荷純露為其增添舒緩、提振與充滿能量的氣息。

器材：70% 異丙醇；8 盎司新瓶 4 支（按壓頭或旋蓋）；漏斗；玻璃或不鏽鋼調理碗；量筒/量杯；隔水加熱器具；秤；手持攪拌器或棒式攪拌器。

配方（總量約 1,000 g）：

• 綠薄荷純露 740 g
• 100% 蘆薈膠（或液體）50 g
• 甘油 20 g
• 乳化蠟 50 g
• 椰子油或庫庫伊果油 80 g
• 芒果脂 50 g
• 防腐系統（Geogard ECT 或 Optiphen Plus）10 g

製作：以 70% 酒精消毒器材與工作區域。將純露、蘆薈、甘油置於 A 碗（水相）；乳化蠟、基底油、芒果脂置於 B 碗（油相）。兩碗皆隔水加熱至 70°C，完全融化後，緩緩將油相倒入水相並攪拌 1 分鐘形成乳化；置於冷水盆中續拌 2–3 分鐘，降溫至 40°C。低於 40°C 時加入防腐系統拌勻。此時可按需求加入精油（依安全稀釋）。裝瓶後，乳霜在冷卻過程仍會略為變稠。

使用：按壓約 10 元硬幣大小，按摩需要部位以滋潤肌膚。

注意：限成人使用。

柑橘辛香清新居家噴霧（配方）

這款受莫希托啟發的噴霧能清新空氣、帶來活力並協助對抗細菌。酸橙（Citrus aurantifolia 或 C. latifolia）、綠薄荷（M. spicata）與聖羅勒（Ocimum sanctum）的組合，讓人聯想到熱帶假期。

器材：70% 異丙醇；4 盎司新噴霧瓶 1 支；漏斗；玻璃或不鏽鋼調理碗；量筒/量杯。

成分：

• Solubol 或其他溶解輔助劑 2.8–5.6 mL（依原廠建議添加）
• 綠薄荷純露 120 mL

精油：

• 綠薄荷 10 滴
• 酸橙 6 滴
• 聖羅勒 2 滴

製作：以酒精消毒環境與器材。先將溶解輔助劑加入瓶中，再加入精油；用漏斗加入純露，旋緊輕搖混合。

使用：噴灑 2–5 下於空間、寢具或表面以清新與淨味；請先於不顯眼處小範圍測試材質相容性。

注意：本配方為 1% 稀釋；對兒童與寵物需謹慎使用。聖羅勒精油含丁香酚，可能刺激皮膚與黏膜；上述用量已偏低，但一般不建議含丁香酚較高的精油用於兒童、肝功能受損或凝血障礙者。請勿直接噴灑於木質家具。

參考文獻

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