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學習感言

2017-05-25
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​柯真羿Doreen-芳療,開啟與自我內心對話的心藥之一
 本身就有經絡按摩背景的Doreen,因為對精油、按摩已懷有多年興趣,讓她在人生的轉折階段,意外發覺出自己想要成為講師的決心、將經絡與精油相互結合,而為了要能勝任講師這份工作,Doreen也勇敢跨出她的一大步,決定考取國際芳療師的證照。   以前就有自己玩精油習慣的Doreen,雖然很愛香氣,但她不懂為什麼書上說快樂鼠尾草既可以用在肌肉系統,又能在神經、泌尿系統發揮作用,為什麼單支精油可以用在多個系統?直到上了紮實的課程,才懂得其中的原理,也能與其他人清楚的解釋。 Doreen自己開設的女人親子芳香系列講座.圖片來源:本人提供   「證照課程給我很大幫助,讓我終於能把每支精油與情緒間的關係說清楚。」   考取證照的過程,Doreen每次都在成長,之前總覺得自己不會形容精油,上完課,突然有一天就能把眼前的事物與精油連結,可以具體形容出各精油帶來的感覺,還開啟了Doreen的想像力,就像梅艷芳的女人花一曲,讓她想到了快樂鼠尾草,應該要好好放鬆自我、學習與自己相處。   集體療癒,打開心房   「我之前是不太會說出心裡話的人,但經由老師與同學的鼓勵,我居然就把心中的恐懼說了出來,我也知道,如果要請老師幫我開配方,一定要把自己交出去。」   因為想從精油中得到療癒,Doreen勇敢發聲,說出心內話,而來自不同領域的同學們,也會很自然地互相分享各自的經歷,藉由他人的故事,其實自己也經歷一場療癒,同時還被啟發,原來這種狀況,可以怎麼用油。   對於緊閉的心房,香氣其實有著很好的幫助,Doreen舉花梨木為例,產地在巴西的花梨木有著熱情的特質,紅色的木頭帶來安全感,淡淡的玫瑰香氣有著愛與溫暖,其大樹的樣貌,還帶來支持的力量,能讓太過矜持的人放鬆下來,學會把話說出口。   花梨木可以再加上檸檬,同學也把這個配方實驗在老公身上,按摩之間,兩人的關係漸漸變好,終於有一個時間可以講講話,讓我們不再害怕表露自己的感覺。   能替自己開配方   對應自己的五行,Doreen屬「土不及」,天生脾胃系統就容易出問題,也經常會覺得很緊張,決定要在自己的工作室開課前,她更是懷疑自己「到底行不行」?深怕自己還不完美,不敢把自己推向外界。 去參觀奧賽美術館展時所攝.圖片來源:本人提供   此時期的必備用油,Doreen用了很多的甜馬鬱蘭按摩肚子來幫助放鬆神經系統,精油處理了她的情緒問題,在思考課程內容時,Doreen還會用迷迭香、檜木來清晰思緒。   而雙子座的Doreen,笑說自己很喜歡想東想西,落實性卻差,於是她便將岩蘭草塗抹在腳底湧泉穴,岩蘭草抓地力強,與土地直接接觸,能為她帶來定性。   「我才發現,只要從五行來瞭解,我就可以找出自己必備的配方,就像我的身心需要很多放鬆系統的油,像是甜馬鬱蘭、柑橘類等。」   多把精油用在自己的身上,就能漸漸了解很多原理,還能為自己與他人開配方,不需要再依靠他人的答案,而是能把芳療變成屬於自己的東西。   精油的奧妙對Doreen來說,是說也說不完的,即便沒有打算要成為講師,高階課程也讓我們「認識自己、瞭解精油」,能用在身邊的人身上,學會替自己開配方,不就是很棒的一件事情嗎?   香氣讓人有勇氣追夢   學習芳香療法,開拓了Doreen的視野,也對於植物有更深的尊重,五月初Doreen的課堂上,她就直接從植物的原始特性去講解精油,讓同學能更好理解,對於精油,也有多種不一樣的詮釋。   「芳療讓我更勇敢做夢。」被打開的想像力,開闊她的視野,現在她除了有自己的工作室,還跟班上同學一起計畫位在花蓮的香草園夢,現在已經在討論該怎麼栽種,未來期望提供給大家香氣迎人的香草餐、新鮮純露、手作課程,如果這些無毒的香草植物能有機會讓外流的花蓮人口願意回家,也是實現了同學一直以來的渴望。   回到自己最想做的事情,以前就很喜歡頌缽的Doreen,總能從缽中得到療癒,讓心靜下來,與自我產生連結後,才知道自己的精油配方,也是一次無意間老師問她:「你什麼時候要開課?」讓Doreen決定要勇敢實踐心中最大的渴望,把頌缽與芳療相互結合在課程中,幫助現代人慌亂的心靜下來,才能有勇氣去找尋人生的答案。 芳香親子按摩.圖片來源:本人提供   也是證照課程,讓Doreen得以打開芳療更多的可能性,藉由頌缽與香氣,讓每位來到工作室的孩子,都能快樂跳出屬於自己的舞曲。   找到那份自己的心藥   「芳療,就是開啟與自我內心對話的心藥之一。」   不管來上課時是處於人生的低潮還是高潮,每每看到同學互相傳送的美麗植物照片,就覺得被深深療癒,芳香療法不該是只被定義於精油,它是植物、土地,在其中探索的人,都能找到屬於自己的心藥。   而說起心中的恐懼,Doreen想起自己的小姪女,曾在一歲多的時候,突然什麼人都不要,只要媽媽。同學與Doreen分享配方:「2滴薰衣草加1滴岩蘭草,可以處理分離焦慮。」Doreen再加上了代表愛的玫瑰,用這配方替小姪女按摩腳底、腳、背部,短短十分鐘,小姪女從原本的「什麼都不要」,變成「什麼都好」,讓Doreen對這配方的效果感到十分驚艷。   岩蘭草抓地力強,能撫平心中的恐懼,薰衣草帶來放鬆,令人想起母愛,讓小孩走出「媽媽會不會不愛我」的害怕,珍貴的玫瑰又象徵愛一直都在,而從那次之後,小姪女一看到Doreen,問她說要不要按摩啊?小姪女也總是點頭說好,甚至還要說想要被按肩膀,讓Doreen覺得好有趣。   用回自己身上,那時因為跟班上的同學感情很好,只要一想到即將畢業的時刻,Doreen就會想要流眼淚,於是她便開始使用這個配方,用了一段時間後,突然就對分離減少許多恐懼,也對自己越來越有安全感,而精油有趣的地方還在於無形中能給予你轉換與力量,後來Doreen便不再每天都需要岩蘭草,因為她又更加成長了一點。   不再討好他人,願意相信自己   現在認真追求自己夢想的Doreen,以前其實有著想討好任何人的個性,不管什麼都說:「看你啊!我都可以。」一轉身,卻是累壞了自己,還曾覺得人生沒有任何希望,陷入日日夜夜的沮喪。   經由朋友的鼓勵,Doreen終於一步一步漸漸走了出來,不但考取芳療的國際認證,也找到方法療癒自己,現在她相信:「把自己照顧好,願意相信自己,就能生出力量。」 Doreen與班上的同學,正在追尋自己的夢想.圖片來源:本人提供   有時不免感到害怕時,或身體一有不對勁,就藉由敲擊缽替自己充電。恐懼害怕時,就由松柏科給予支持的力量,面對難題也不退縮。學習芳療、深入了解,才發現自己終於不用再「向外求」,而是能「往內求」,開出自己的配方,找出那份別人奪也奪不走的堅定力量。   -柯真羿 Doreen 個人簡歷- 心樂舞經絡.芳療.頌缽工作室負責人、spa相關工作18年、前10大癌症神奇30穴關鍵醫療一書授權講師、美國NAHA高階國際認證芳療師、中華貞宇流合格經絡師、國家美容丙級證照、擁抱新故鄉-竹北社區活化劇場推廣計劃女性親子芳香系列課程講師、文化大學教育推廣部專業經絡師班課程助教、東方 神秘經絡牌卡講師   採訪編輯/YU  
學習感言
2017-05-25
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不斷練習,就沒人可以阻止你成功 ⭐韻媛.講師班
 這半年來我歷經了一段美好的旅程,從一開始的破冰遊戲到最後的成果發表,從一開始的懵懵懂懂到最後的勇氣養成,一路走來,真的很感謝美女老師育歆的細心指導,同時也很開心自己擁有一群好伙伴,可以給予我支持及建議。   想當初一完成高階課程,就得知有講師訓練的課程,心裡想著要不要更進一步,因為一路走來,其實還蠻常遇到對精油似懂非懂、卻又喜歡大放厥詞的人,往往想要開口糾正,又怕秀才遇到兵,也或許是越學越覺得自己懂得太少,尤其是高階畢業後,這種感覺更加強烈,總認為需要學習的知識還有好多。   很慶幸自己踏出了這一步,也很感謝禾場給了我這個機會,讓我這位素人也可以學習如何在台上去表達、去講述,經歷過講師訓練課程後,才發現原來再害怕上台也是能培養出上台的勇氣,這一切都是「台上一分鐘、台下十年功」,你永遠不知道台下坐的是何方人士?他們會對你的課程內容提出什麼問題?因此每次看台上的講師充滿自信、不疾不徐、兵來將擋、水來土掩,都覺得他們好厲害。 不斷練習,就沒人可以阻止你成功 講師班.韻媛.圖片來源:禾場國際芳療學苑   也唯有當自己實際接觸到才知道,原來「練習、練習、再練習」是非常重要的基本功。絕對不是自己以往認為的那樣:好像我只要把內容準備得非常詳細、所有的資料非常齊全、上台前把準備的資料讀熟、上台時把投影片照本宣科講完就好。   走上芳療這條路是個很棒的機緣,登上講師訓練這艘船是件很幸運的事情。這幾天我的腦海中一直浮現成果發表會後,所有老師給的建議:不要打亂自己的步調、學習調整課程內容中芳療的比例、將課程化繁為簡、以學員能理解的話語來解說、將自己的內容錄下來仔細聽。   我想唯有不斷的練習,將自己準備好,當機會來臨時才不會心慌。我很喜歡最帥大爺王德順說的一句話,最後就以這句話來勉勵自己:「沒有誰能阻止你成功,除了你自己。」   作者為講師班學生:周韻媛   編輯/Renee  
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2017-05-17
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台下學生、台上講師,不一樣的學問 ⭐易珍.講師班
 結束為期半年的講師班課程,回首這過程,真是只能用辛苦來形容。最初是學習完NAHA初中高階課程,憑著對精油的熱愛,讓我有興趣朝講師班繼續挑戰,原本只是因為熱情所以一股腦往前衝,直到上課後,才發現竟不是我想的那麼一回事。     講師班絕對是需要熱情,然而,講師與坐在台下當學生的角色是完全不一樣的,學生只需把老師所教的內容讀好、按時繳交作業、努力準備考試,就完成了學生的本分。但當講師卻不是這麼一回事,腦袋瓜有多少東西是一回事,要如何將它轉變成一種別人聽得懂的語言、如何安排課程內容讓學生喜歡,以及自己本身的特質調整,又是完全不同的一件事。   由於緊張與嚴肅就是我本身的個性,這半年真的讓我又再次重新學習,說真的,這真的滿難改的,但我也只好想盡辦法改善,所以決定先把課程內容背熟,一次一次念,到了台上,便不再想內容是什麼,就放輕鬆讓自己把準備的慢慢地說完,說多少是多少,不再要求自己一定要全部背完。 台上台下需要準備的方向完全不同.圖片來源:網路   而在最後一堂課程,前來許多的聽眾,也讓我有不同的臨場感,如何讓已有芳療聽驗的聽眾覺得課程是有深度而不會枯燥、如何讓沒有芳療經驗的聽眾覺得課程活潑有趣且容易吸收?讓聽眾能將芳療應用於生活當中,瞭解芳療對身體、心靈都能帶來最天然的治療,確實在課程的設計與拿捏中又再讓我上了一課。   由於聽眾當下的反應往往是最直接的回饋,所以也如老師所說:「破冰很重要。」如何讓聽眾開心來上這一堂課、讓學生對講師充滿信任、讓之後的課程能順利進行,這些真的都需要課前縝密的設計,完全不如原來想像中的容易。   除此之外,包括聽眾想詢問的問題,這也是一門相當深的學問,如何清楚明白聽眾想問的問題、正確明瞭回答聽眾的問題,讓他們能滿意,如果回答不出來,又該如何巧妙應答?雖然只有六堂課,卻也紮實讓我預見到站上講台那刻會發生的問題,真是受益良多。   謝謝總監這段時日的指導與教導,讓我能明白知道自己的問題所在,才能如此快速的進步,也謝謝我的同班同學韻媛、玥晴、星儒,在一次次課程練習中給予我建議,雖是辛苦的半年,回首看看,其實還是滿懷念的。   此篇作者為講師班學生:呂易珍   編輯/Renee  
學習感言
2017-05-14
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反覆思考與練習,累積自己的CP值 ⭐星儒.講師班
 選在結業式的這一天趕緊完成心得,不是為了趕交一份功課,而是結束胃痙攣的這一天後,回想起半年前尚未被雕琢過的自己,有些感想。   起初,覺得上台演說就像是學生時期的上台報告,應該不是一件難事吧!但,閱讀完老師推薦的書單與短劇後,才知道自己的魅力、特色與亮點,都沒有被完全的激盪出來。甚至,在規劃課程時,該考量的因素都沒有考慮周全,不論是語言還是非語言;這,都反轉了我對「上台講話」很簡單的印象。   在參加培訓課程前,我早早就預訂了一場舞台劇的票,看得我意猶未盡,甚至愛上舞台劇。恰巧,在某一次的課程中,老師建議我們可以觀察這些表演者的口條與肢體語言,才讓我心裡突然意識到:「對吼,我那時是怎麼被吸引的?」。   甚至,現在轉到電視節目,也開始注意某些知名的主持人,他們在說話的口條上有什麼特點?是怎麼掌握呼吸節奏與主導權?還有電視購物專家是如何營造氣氛、刺激買氣?開始觀察後,有時還會看到忘我的狀態。因為如此,我開始懂得吸引目光的重要性。   接受培訓的第一堂課,因為不能講得太天花亂墜,還得保有一顆真摯的心與溫暖的笑容,體驗到要把自己介紹的精采也不簡單。   漸漸地,我也開始因為要設定主題,而往自己的內心挖掘陳年往事,進而剖析自己的情緒與喜好。當時還覺得,這真的是培訓課程嗎?怎麼有點像是參加團體心理輔導?現在回顧那時的狀態,沒錯…這段課程它的確幫助我很多。 反覆思考與練習,累積自己的CP值 講師班.星儒.圖片來源:禾場國際芳療學苑   由於我對於不熟的人事物總抱持著防備,擔心別人的眼光,沒有敞開內心去與他人接觸、分享等,這讓我的表現,顯得僵硬不自然。   當然,這樣的狀態並不好,然而,我的同學都會給我建議,讓我學習放下心裡的成見與恐懼,去接納一個不一樣狀態的自己。坦然的面對與接受自我的狀態,不斷調整後,才顯得自然舒服多了。   培訓期間,同學們都會對每次主題給予建議,但往往我們都是走鼓勵、感動的路線,直到Joy老師的客座分享,紮實的點出我的優缺點,讓我覺得受益良多;無論是在課程上的編排評點,還是心理上的建議,都讓我感到無比的實用與溫暖。   而凱莉老師一句:「講授一堂課的前置作業非常繁瑣,要將所有資訊濃縮,變得簡單易懂又活潑,是需要下功夫的。」想到我都頭皮發麻,往往準備內容時也會懷疑,這樣的編排與陳述到底正不正確?而一切的疑問,卻又只能透過不斷的練習、反覆思考,才能累積自己的CP值。   培訓課程的最後一次分享,我抽到天字第一號,有點緊張,卻也很開心,我也順利了完成此次的任務。這不像是一個課程的結束,反倒有種更要上一層樓的感覺。   隨著講師班的畢業,我自己的高階芳療班也即將進入尾聲,前一天香氣抓週抓了「沒藥」,Joanna老師慈眉善目的開示我,回想學習芳香療法的自己,應該是快樂的,別被這些大量、片段的資訊給擾亂,找出屬於自己的學習整合方式,並且內化吸收成自己的語言,會更自在。在這一天作為這樣的結語,也有種頭腦深處被敲了一下的感覺。   有時候回頭看看未經雕琢的自己,就會覺得現在的狀態很值得。(有拋光打蠟就是不一樣!)   最後,謝謝育歆老師一路的指導,辛苦您了。 作者:王星儒
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2017-05-07
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植物就是我的血脈 ⭐玥晴.講師班
 回想從八月開始的講師班,當時與高階班同時進行,的確造成自己不小的壓力,也時值工作室剛剛成立,經濟壓力與信心的雙重考驗一度讓我想要放棄。還好有育歆老師和同學的鼓勵,以及當時老師邀請的瑜珈老師的分享,讓我釐清了自己喜愛植物靈魂的心,也進一步釐清自己未來想發展的方向。   最初是因為喜歡植物與芳香,讓我想要分享,剛好看見禾場開了講師班,經過面試及繳交自傳,內心很有把握地前來上課。   第一次上課,也輕輕鬆鬆地將每次課程想分享的主題做了思考,對我來說,當時覺得輕而易舉,因為愛分享是我的個性,所以不論是自我介紹、破冰、圖片的解說,都在游刃有餘的準備過程中輕鬆度過,也享受當下的收穫。我也覺得老師的觀點細膩而深刻,總能看見平常沒看見的盲點。   然而隨著高階的進行,講義雖然描述了精油在身體心理各方面的療效,但自己在生活中的個案與經驗太少,並沒有太多機會運用,也開始懷疑精油在自己身上的效用、懷疑自己的道途。   一直到十二月份的心靈成長工作坊中,我與大地之母的連結冥想,一句話讓我有深刻體驗。她說:「植物就是我的血脈,將大地的花草樹木介紹給大眾,就是我學習芳療的意義。」我得以發現了自己的方向。 植物就是我的血脈 講師班.玥晴.圖片來源:網路   二月最後一堂講師班的發表會,恰恰在過年期間發生心愛犬走失的焦急與悲痛中,十多天,天天在找狗,完全沒有心思意念在任何事上,我實在無法承受在這樣的壓力下發表,原本打算在年假中好好準備發表會,卻世事難料,一切發生得措手不及,我只能硬著頭皮上場。   結束時,縱使心中真的覺得自己做不到,腦筋一片空白,只能祈求神,盡力而為,卻也發現自己的潛力是可以被開發的,   經歷了七個月的磨練,稱不上成為專業講師,芳療領域除了喜好,還需要經驗累積與不斷嘗試,但是這段日子給了自己一個機會來介紹植物精華,訓練自己表達及製作芳療的教學內容,很值得,也覺得還有很多事物可以分享。   植物、動物都是人類的好朋友,很感謝自己可以成為植物的「代言人」,謝謝老師、同學,和自己。也謝謝精油們陪伴我度過每一個驚慌失措的時刻。 作者:洪玥晴   編輯/Renee  
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2017-04-16
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香氣,讓生活更有質感 ⭐昀熹.高階38期
 香氣就像是另一個世界,有時你一聞到,雞皮疙瘩就很立即的起來了,就像是從頭頂開始,有一股能量通過,有時,則從腹部為起點,串流全身,直到你的身心被每一支精油所讀懂。   喜歡調香藝術的昀熹,對香氣有著自己的堅持,「要天然,不要人工。」是她真正想要的元素,也因此精油正中她的興趣,後來她在網路上看見禾場的資訊,決定來禾場學習芳療,像是一位關關闖過的芳療勇士,高階結束後,再申請NAHA及 IFPA的證照。   讓台灣人信服   「我覺得多數台灣人是這樣,他們要先看到證照,才會願意相信。」現在自己經營芳療工作室的昀熹,會想申請證照,一開始是有感於即使自己已經學習了許多的芳療知識,但如果沒有證照,尤其在普遍人並不瞭解芳療是什麼的情況下,多數人還是會對你抱有疑惑,可是如果他們今天看到你有張國際的證照,自然也不會那麼抗拒。 香氣,讓生活更有質感 昀熹.圖片來源:本人提供   常常,昀熹的爸爸媽媽都會跟別人聊天:「我女兒都在學那個什麼精油啦。」但長輩往往只是聽聽,卻不知道那到底是什麼,如果此時能有張證照可以證明學習的成果,也是能讓人信服的一個方式。   「手上拿著證照時,即使對芳療陌生的人,也會眼見為憑,相信這真的是一門專業。」   昀熹解釋,芳療要學的東西其實非常廣泛,可是不少人往往都會以為它的內容只有按摩,也因此,證照才特別重要,它就像是一個證明,證明了芳療的每一個細節都不簡單。   陷入人生的低潮,走進禾場   回想剛來禾場上課時,昀熹遇見了人生最大的低潮,工作上發生非常嚴重的打擊,她沒辦法克制自己憤怒的情緒,有時候就在房間裡哭了起來,還會捶打枕頭,淚水與怒氣混合,讓當時的她寸步難行,無法走出。 香氣,讓生活更有質感 昀熹.圖片來源:本人提供   不過,儘管在低谷中,她仍是要試著創造生活中的一點轉機,她形容,每次來禾場上課的時候,就像是一次抽離,將自己帶離開那個黑暗的情緒中,與老師同學們一起專心在精油的香氣中,還記得有一次精油抓周,老師精準點出了她心中的狀況,讓她覺得,她跟精油是真的有一種特別的緣分。   她環視整個教室,發現同學都是「有志一同」,一起為了一個目標而努力,老師的精油知識與心靈上的話語,也讓她感覺特別溫暖,上完課回家,雖然不免又會掉入情緒的泥沼中,可是她漸漸學會用香氣與自己對話,一邊調油,一邊幫自己按摩,那些殘酷的打擊也逐漸隨著時間而慢慢消化。   很多時候,我們會遇到一些事情,我們心中產生悸動,可是那是無法用話語來形容的,但當你一聞到特定的香氣時,你的回憶會瞬間湧上來,你的感覺會告訴你:「對了!」對昀熹來說,香氣就是一個媒介,讓我們與內在,那最深層卻失語的感覺重新連結。   自己DIY桌上的瓶瓶罐罐   學了芳療後,桌上的保養品,昀熹幾乎都自己動手做,按摩油、乳液、護唇膏⋯⋯都是昀熹得意的作品,尤其是護唇膏,因為氣味很好聞,還有朋友開團說要買。 香氣,讓生活更有質感 昀熹.圖片來源:本人提供   自己調油按摩,也改善了之前手腳冰冷的情況,睡覺前不再像支冰棒,而是感覺四肢暖和起來,血氣順暢的在流動。   其中昀熹也很喜歡玫瑰天竺葵這支精油,當沒辦法負擔玫瑰的價位時,玫瑰天竺葵就是很棒的替代品,香氣十足,就可以替肌膚保濕,另外像是岩玫瑰,雖然一開始昀熹覺得它很酸,不是很喜歡,但後來把它和其他的精油一起調和,竟感覺到甜甜的氣味。   氣味的碰撞   對於氣味,昀熹認為:「芳療師應該要接受每一隻的精油。」這樣,才能有機會接觸各種的精油,調出意想不到的香氣。   「就像很多人喜歡吃東西,我則是很喜歡香氣,食物你要品嚐過才知道它的驚奇,香氣也是要不斷嘗試。」昀熹這樣笑說,氣味所碰撞出來的結果,不僅療癒,也十分有趣,更重要的,是在氣味中替自己找到一個出口,緩解自己的壓力。   有質感的生活方式   認識芳療,就像是一種能與身心靈深度交流的生活方式,也讓自己的生活有了質感。而喜歡分享的昀熹,對來到她工作室內的客人,除了希望能用精油舒緩他們的身體酸痛,也希望能再進一步,療癒他們心中的傷痛,找出真正在意的那一塊,「治標還要再治本」。 香氣,讓生活更有質感 昀熹.圖片來源:本人提供   說起一支支的精油,昀熹最後用著一種自信又溫柔的口吻形容:「這就是我喜歡的東西。」那散發香氣的工作室,想必就是她最舒適的一個小天地吧。  
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2017-04-11
2528
​從護理人員到芳療講師
 對於同學來說,星儒應該算是生面孔的講師,但是在她溫暖的笑容及親切的解說之下,應該很快便能夠與星儒一起貼近芳療。這次就讓我們首度聽聽星儒老師在課堂上的想法,來好好認識她吧。   貼近同學的需求,從生活化的芳療出發   雖然過去在醫院,已有十多年的護理經驗,但回想第一次在同學面前講解芳療時,星儒仍是超級緊張,手腳都冷冰冰的,儘管課程的準備已十分充足,桌上的書籍也都翻到書頁破損,但還是會害怕自己無法帶動同學間的氣氛。   所幸,經過其他老師的提點:「你就真誠地做你自己。」現在星儒已經能夠接受自己的特質,只要用心準備,就能用自在、舒服的方式,帶同學一起在芳療的世界中探索。   從前星儒不習慣接受注視,她笑說,之前在醫院,自己是個很默默的人,連「八卦」都是三四年後才得知,現在,站在講台上的她,覺得自己開始有很大的責任,必須主動,將芳療正確的觀念傳遞給同學。   教課的同時,也一邊觀察同學的反應,再去隨時做修正,星儒笑說:「其實大家都很喜歡生活化的東西,單純想讓自己變得更漂亮、更健康,你講得太艱難,他們反而會無法吸收,表情變得很茫然,所以我要不斷找出能吸引同學的東西,用實用的芳療方式帶大家認識。」   尤其是一些阿嬤、媽媽,她們都會很關心自己的小孩,星儒就會去做許多的功課,找出小孩常見的一些小狀況,並搭配適合的精油,在細膩的觀察之下,貼合同學的內心。   情緒的開竅   讓星儒較為訝異的,是有同學因為聽見星儒的分享,而開始掉淚:「我在講解消化系統時,與大家分享了一個肝癌的實例,這時就有同學哭了,因為他自己就是因為疾病的困擾才來學芳療。」原來透過這樣的真人真事,會很直接地觸動到同學的情緒。   芳療與情緒之間的關係,從前星儒還沒有太深刻的感覺,以前嗅聞精油的時候,星儒只覺得,這是大腸麵線、這是肉粽,啊!這是烤玉米的味道,來到禾場,一切才開始開竅,就像身旁老師說的:「精油就像是每個不同的朋友,有各自的個性。」現在星儒終於能夠理解。   還記得剛開始接觸芳療時,星儒非常不喜歡岩蘭草的氣味,但是漸漸的,岩蘭草沈穩的香氣卻走進她的日常生活中,有一次星儒去花蓮玩,她把身上的精油灑在床邊,一邊跟它們說:「等一下我抽到誰,我就要帶你一起去拍照。」結果屢試不爽,每一次,手上的答案都是岩蘭草。 ​從護理人員到芳療講師 .圖片來源:禾場國際芳療學苑   老師跟星儒開玩笑:「岩蘭草就是要跟你天長地久,一生一世。」   現在已經愛上岩蘭草的星儒,有了岩蘭草的幫助,做事情不再如以往那麼浮躁,懂得了方向,也不會一直注視過去,在課堂上,星儒能夠全心專注、不再飄移,能把心思放在每一支要講解的精油、每一位同學的面孔上。   先尊重自己的健康,再去相信芳療   「你可以相信芳療,但不要過度依賴。」星儒認為,有些同學本身的生活習慣不好,卻會以為只要使用精油,就能改變自己的生活品質。   最根本的問題是什麼?要先找到,先去解決,才能得以用精油來提升自己的生活品質。   過去十年,星儒在醫院每天接觸生死,儘管現在她已從護理人員的角色轉換成芳療講師,她仍舊守著那顆希望同學「好好愛惜自己健康」的心,提醒著同學要尊重自己的身體,用自己過去受傷的實例,希望同學都要對自己的身心負起責任,是星儒在台上及台下,永遠不變的本質。   老師/星儒   編輯:Renee   採訪後記:   既然星儒這麼希望同學要愛惜自己的健康,我問星儒老師,那你大概都幾點睡啊?沒想到她居然說出「十點半」這個現代人根本難以做到的時間,她還笑說,前幾天甚至九點半就睡了。   看著星儒這麼尊重自己的健康,也讓我萌生出一種衝動:「好吧,一定要開始早點睡覺!」同學們,你們也要更有決心哦。  
學習感言
2017-04-10
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​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿
 蒔蘿對台灣人來說有著鄉愁的香氣,它的香氣總是令我想起小時候的鄉間回憶,還有阿嬤的料理,但這香草植物的名稱讓人感覺好陌生啊!記得小時候阿嬤不是這樣叫它的,他以台語發音被稱為「茴香仔」。   雖然被稱作「茴香仔」,但蒔蘿並不是茴香,它與茴香同屬繖形科的香料類植物,但它孤獨的屬於蒔蘿屬的獨一植物。   蒔蘿的原產地在地中海沿岸與俄羅斯,目前在北歐與泛地中海區域都有種植,在中國、印度與台灣地區都有植物芳蹤。北歐與地中海沿岸使用植物本體入菜調味,而印度則多使用種子做料理調味,因此印度是蒔蘿籽的重要商業栽種生產國。 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿:蒔蘿植物小檔案.圖片來源:SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   具鎮靜與緩和之效,有益於消化系統   蒔蘿的植株最高可長至6~70公分,葉片呈羽狀分裂,會開黃色的傘形花,葉片有清新的香料香氣,略帶一點青草香氣,種子也有香氣,香氣接近一般熟知的茴香。兩者都可以萃取精油,但因為種子萃取的精油含酮類較多,常被視為危險精油而少用,但若能控制在安全劑量中,是很好的消化系統用油。   葉片與全株香料萃取的精油含單萜烯較多,除了有益於消化系統之外,也是很好的神經系統調整用油。   蒔蘿的使用可以追溯自五千年前的古埃及,當時埃及人將蒔蘿入藥,視為重要的藥用植物。而蒔蘿的英文dill,源自挪威語的dilla,意思是能鎮靜與緩和,也具有安慰的意涵,根據當時的一些記載,蒔蘿常被應用在鎮靜與緩和疼痛的療方中。   在歐洲的民俗療法中也記載了蒔蘿被應用於治療失眠、頭痛、健胃整腸、消除口臭與舒緩打嗝,也可以加在哺乳茶中幫助泌乳。   蒔蘿也被視為具有魔力的植物,在歐洲曾被用來驅魔,認為有淨化的作用,在聖經中也曾經記載了蒔蘿的栽培。當時的人會將蒔蘿的葉子掛在門上或窗上,希望讓惡魔遠離家宅。 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿:蒔蘿代表了對愛情的渴望,成為祈求愛情降臨的藥草,年輕女孩會將蒔蘿葉偷偷放在愛人的口袋中,期望兩人的愛可幸福長久. 圖片來源:SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   蒔蘿也代表了對愛情的渴望,成為祈求愛情降臨的藥草,年輕女孩會將蒔蘿葉偷偷放在愛人的口袋中,期望兩人的愛可幸福長久,有些新娘也會在自己的鞋子中放入蒔蘿葉,或在衣服上裝飾蒔蘿,希望婚姻能幸福美滿。   讓陽光滋養後的蒔蘿最能為食材提鮮   這個充滿香氣又充滿魔力的神奇植物蒔蘿,是否讓你也動心想要試著栽種呢?   在北歐地區,蒔蘿是夏季開花的植物,但在炎熱的台灣地區,它是冬春適合栽種的植物,農委會曾在台灣推廣於水稻休耕期間種植蒔蘿作為綠肥植物,又兼有蔬菜與藥草的經濟效益。   若你想在家裡種植,由於蒔蘿不喜歡被移株,可以種子直接撒播在土壤中,保持土壤溼潤,約一至二周就會發芽。栽種在陽光充足的地方,給予適當的水分,並定期拔除雜草,等植株長高至30公分就可以收嫩葉食用。   若想要採收種子,約在種植兩個月後就會開花,等種子略乾後就可以採收保存,放在冰箱中冷藏,等冬春時節再拿出來種植就可以了。   蒔蘿葉的香氣特別,台灣最常見的實用方式就是蒔蘿煎蛋,或是把蒔蘿剁碎加入絞肉中做成蒔蘿水餃(詳細做法可以參考《吃香料》這一本書),可以品嘗到蒔蘿的香氣與甜味。   在歐洲最常將蒔蘿用以調味魚類料理,藉以去除魚類腥味,或是用來醃漬食物。蒔蘿的香氣與馬鈴薯也很契合,加入醬料中也常能為料理提鮮。   在春季這個時刻,想要享受蒔蘿的香氣,又不想花時間包水餃,可以參考下面的兩個簡單料理,搭配當季的新鮮蔬菜,就可以簡單做出好吃又特別的香氣料理。 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿:普通的洋芋沙拉,使用市售的沙拉醬,一旦加入蒔蘿,香氣大不同,吃起來非常有春天的異國氣息。 圖片來源:SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   材料 ●火腿4片 ●紅蘿蔔1/3條 ●馬鈴薯2顆 ●玉米罐頭 1/2罐 ●蒔蘿葉一小把 ●沙拉醬適量 ●黑胡椒粉適量   做法   1.    馬鈴薯帶皮洗淨,切成三大塊,紅蘿蔔去皮洗淨,切成兩大塊,放入水中煮熟。   2.    將煮熟的馬鈴薯與紅蘿蔔放涼後,剝掉馬鈴薯的皮,將馬鈴薯與紅蘿蔔都切成適口大小。   3.    將蒔蘿葉洗淨,瀝乾後切碎備用。   4.    將火腿片切碎備用。   5.    把切好的馬鈴薯、紅蘿蔔、火腿、與罐頭玉米放進沙拉盆中,撒上適量的蒔蘿葉,加入沙拉醬與黑胡椒粉拌勻,即可食用。   6.    天氣熱時,稍微冰鎮一下也很好吃,若趁馬鈴薯仍熱時即攪拌食用也可以。 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿.圖片來源:​SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   注意事項|加了沙拉醬的食物不太能放過夜,每次做好的量最好當次吃完,避免變質。 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿:焗烤的食物雖然香濃好吃,但也常讓人吃多覺得膩,加入蒔蘿調味的焗烤番茄盅,多了清新的香料味道,香而不膩,是很有特色的小食。圖片來源:SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   材料 ●牛番茄6顆 ●鮪魚罐頭一個 ●玉米罐頭1/2個 ●蒔蘿葉一小把 ●沙拉醬適量 ●起士絲(或起士片切條)適量 ●黑胡椒適量 ​吐露愛情的香氣料理-蒔蘿.圖片來源:​SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   做法    1.    蒔蘿葉洗淨瀝乾,切碎後備用。   2.    牛番茄洗淨,切開蒂頭處一公分,挖出裡面的番茄汁與籽備用。   3.    將鮪魚、玉米、蒔蘿葉拌在一起,倒入剛剛挖出的番茄汁與籽,加入適量沙拉醬與黑胡椒粉拌勻。   4.    將作法3拌勻的材料填回牛番茄裡約九分滿,撒上起士絲或切好的起士條後,放入烤箱裡。   5.    以160度上火,烤約10~15分鐘,待起士融化且表面微焦黃即可。 歐陽誠/《吃香料》作者 (幸福文化出版)、芳香療法專業講師 IFA 國際芳療師協會校長級講師 現任芳泉生活學院校長、YHC 新芳國際顧問有限公司講師 圖片來源:SCENTS 香沏專業芳香療法雜誌   文字=歐陽誠      攝影=牟國器  
學習感言
2017-01-22
1963
飽含天地精華的濃縮果汁 ⭐佩學.入門268期
 一開始接觸芳療的動機,其實並沒有什麼複雜的考量,只是剛好在禾場的網站上看見了「安寧芳療照護師訓練」這幾個字,讓身為美容師的佩學有了突如的想法:「我能不能幫不認識的陌生人按摩呢?」是這一份不求回報的簡單開始,讓佩學踏入了芳療這塊領土。   雖然現階段的她,因為工作的關係還無法湊出時間參與安寧芳療照護師的訓練,但她已經能將芳療的知識徹底實用於生活中了,秉著「要學就要用」的理念,佩學發揮實驗家的精神,一一驗證了精油的效用。   自己設立美容工作室的她,平時會幫客人選擇適合的精油,用心思考著要用哪些精油改善客人的問題,甚至還規劃了一個「岩蘭草」的課程:「市面上有很多薰衣草相關的課程,但我想做些跟別人不一樣的事情,上課後瞭解了岩蘭草要怎麼使用,還有它鎮靜的特性後,就將岩蘭草與工作一起結合了,而且我發現客人真的睡得很好。」   除了安定的作用,岩蘭草還有著「招財」的說法,佩學也發現客人都很著迷於這個寓意,所以其實在學習芳香療法後,佩學與客人間的話題也變得更多了,當然有些客人也會懷疑:「精油真的有用嗎?」以前的佩學或許無法立即替他們解答,但現在的佩學,已經能更有自信的回答,並讓客人感到安心、願意去相信芳香療法。 飽含天地精華的濃縮果汁 入門268期.佩學:佩學與家人.圖片來源:本人提供   改善客人的問題之餘,佩學也將芳療帶到了自己及妹妹身上,由於妹妹每個月都會被嚴重的經痛所折騰,之前也曾試過朋友給她的精油,但或許是配方不適合所以沒有太大的改善,佩學便自己調製了一瓶精油給妹妹使用,沒想到這次居然有了明顯的改善,原本對於精油沒有太大感受的妹妹,也因為佩學的關係開始漸漸對芳療有了好感。   「很多時候吃藥會有抗藥性,你可能從原本的一顆轉為三顆,才能止住疼痛,但精油卻是能夠從根本打理,讓你慢慢好轉。」   個性樂觀的佩學,遇見偶然的低潮時也懂得調適,不會身陷其中而無法自拔,但因為晚上常常習慣思考很多事情,睡眠品質並不是很好,經常翻來覆去都還不見得能入睡,然而在使用精油後,佩學的睡眠改善了不少,也是因為「安息香」這一支助眠的精油,有著甜甜的木頭味,讓佩學能感到平靜、沉澱,從而進入香甜的夢鄉。   對自己的工作有著高標準的佩學,來禾場上課後,開始能夠辨識精油的品質,她說之前很多販賣商總是一問三不之,自己學習了之後,才終於能對精油感到安心。   很在意「用不用心」的她,笑說自己很害怕遇到蒙混時間的老師,所幸在禾場並沒有這樣的情況發生,也對於禾場的老師的認真感到安心;而對於課程分為了初、中、高的三階段,佩學也認為這是很好的選擇,能讓學生可以一步一步慢慢吸收、學習應用。 飽含天地精華的濃縮果汁 入門268期.佩學.圖片來源:本人提供   把芳香療法想像成是一瓶濃縮果汁的佩學,認為每一支精油都飽含著大自然的精華:「你必須真正瞭解它們,如果你只是說這個東西很好,卻沒有足夠的證據,客人並不會聽信,可是一旦他們打從心底願意相信,他們自己也會不斷嘗試。」   未來,佩學也希望能夠持續推廣正確的知識給客人,讓他們都有機會邀請精油進入到生命之中,而佩學的芳療學習之路當然還沒走完,之後也打算考取證照的她,希望能讓客人更信賴自己的專業,一邊跟著客人不斷向前,一邊將精油融入生活中,可能就是佩學最好的學習方式。  
學習感言
2017-01-19
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芳療對我的意義
 我永遠感激著母親,因為是她帶我認識了這個精彩的精油世界。- Penny Price   擁有藝術、神學及教育學位的潘妮普萊斯 (Penny Price) 從事芳香療法將近30年,在英國與海外教授芳香療法。她創立了Penny Price芳療學院,為現任IFPA國際專業芳療師協會主席。   在我還很小的時候,我母親對於植物花草治療,以及如何緩解壓力就很有興趣。當時我的奶奶患有非常嚴重的關節炎,她幾乎不能走路,甚至稍微移動就會感覺到巨大的疼痛。   醫院的藥物對於奶奶的症狀似乎一點幫助都沒有,媽媽也因此感到相當的沮喪。直到最後,母親帶著奶奶開始去接觸芳香療法,漸漸的,奶奶身體終於獲得改善,母親也開始對芳療感到興趣。 芳療對我的意義.圖片來源:網路   學習芳療過後的她,也會開始做一些DIY的隨身調油送給周遭的朋友們。 陸續有許多人們從各地來到我們的小鎮上,向母親購買一些面霜或是DIY的隨身調油,這些調油從鼻塞一直到經期的不適都有配方可以調配出來。   母親覺得將這些精油放入保養品中以及放入調油瓶,是一個很棒的主意,不但可以滋潤肌膚,更可以達到療效的作用。   從此,芳香療法在我的生命中,佔了很大的地位!   每當摔倒受傷了,我不需要靠藥品或繃帶來舒緩我的疼痛,因為我用精油!薰衣草精油和茶樹精油拿來割傷以及瘀傷是有很大的療效的;在我失眠的時候,媽媽也會把洋甘菊精油滴在我的枕頭上,它使我有更好的睡眠品質。我周遭的朋友都認為這是一件非常奇妙的事情,而且他們也發現到,每當學校有傳染疾病時,我幾乎都不會被傳染到,可能都是因為精油的療效,我的抵抗力比同年齡的小孩來的更好。   在我長大後,我有了自己的孩子們。而我也按照了我母親教育的方式,在他們的成長過程中,運用了很多的芳香療法,我無法想像我的人生當中,如果沒有芳香療法會如何。   在我學習芳療的時候,我的女兒艾莉 (Ellie) 才3歲,我的兒子愛德華 (Edward) 也才1歲左右,我選擇在他們還小的時候就接受講師的培訓課程,因為這樣我才可以將美妙的芳療藝術運用在我的小孩身上,甚至是教導其他人。   艾莉在我肚子裡的時候,也是我第一次使用精油的時後,那時,我塗抹了一個含有薰衣草、洋甘菊、天竺葵精油的乳霜在我的肚子上,因為我希望這乳霜可以讓我減緩妊娠紋的現象。我也相信她還在我肚中的時候,我使用這些精油,能夠使她的個性變得沉穩,身體也會因此而更健康。   在學習芳療的過程中,我印象最深刻的是,愛德華總是能坐在他的搖搖椅上乖巧安靜的陪伴我,精油總是可以帶給我與孩子們那種安靜舒服的感覺。而這感覺也一直延續到他們的成年時期,使他們在成長的過程中幾乎沒有感受到焦慮以及緊張的氣氛。 芳療對我的意義.圖片來源:網路   實際上,艾莉她最喜歡的精油是快樂鼠尾草,這精油也是我在進入分娩以及生產時所使用的精油。她在出生後的第一次呼吸,就瀰漫著快樂鼠尾草的香氣,我覺得艾莉是從那時候起,就愛上了這香氣吧!   現在回想起來,雖然生產是疼痛的,但對我來說並不是一個痛苦的回憶,而是甜美的回憶。   現在每當我打開我的精油盒時,裡面充滿了許多花花草草的香氣,那是一種很難形容的感覺,那香氣彷彿帶我進入到童年的時光、童年的回憶,我跟小孩們也有著相同的感受,那甜美的回憶是不斷湧上心頭的。   而我母親就像鎮上芳療的小魔女一樣,我感謝她,因為是她帶我認識了這個精彩的精油世界。  
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