鼠尾草芳療功效：南非Salvia精油的抗氧化與抗瘧疾作用

論文題目

對於三種南非鼠尾草屬植物於試管中的藥理活性和化學研究(The in vitro pharmacological activities and a chemical investigation of three South African Salvia species.)

研究機構

Department of Pharmacy and Pharmacology, Faculty of Health Science, University of the Witwatersrand, Johannesburg, South Africa.

發表時間

2005/12

發表學者

Kamatou GP, Viljoen AM, Gono-Bwalya AB, van Zyl RL, van Vuuren SF, Lourens AC, Baser KH, Demirci B, Lindsey KL, van Staden J, Steenkamp P.

研究摘要

鼠尾草屬植物Salvia species（sage）是一種全球都很常使用的民間藥草。在南非，他們用sage來治療發燒以及消化不良的症狀。

我們研究了三種非常類似的南非sage（Salvia stenophylla, Salvia repens 以及 Salvia runcinata）的抗氧化性anti-oxidant（DPPH試驗）、消炎效果anti-inflammatory （5－lipoxygenase和cyclo－oxygenase assays）、抗瘧疾效果antimalarial （tritiated hypoxanthine混合測試）、抗微生物效果antimicrobial（disc diffusion及micro－dilution試驗）的性質以及毒性（tetrazolium－based試驗）。這些溶劑濃縮物表現出抗氧化性，抗瘧疾效果和抗菌性還有微弱的消炎效果等性質。而其精油顯現出消炎性和抗瘧疾效果等性質，但是表現了微弱的抗氧化性和抗微生物效果。Salviastenophylla的濃縮物和Salvia runcinata的精油顯現極高的毒性。

研究結論

整體看來，當用 6.09（anti－oxidant）、29.05（antimalarial）及22.82 microg/ml（anti－inflammatory）來測試它們的IC（50）值時，Salvia runcinata是三種同類物裡面顯現最有利的作用力。分別使用（GC－MS和HPLC－UV）來分析溶劑濃縮物和精油的chromatographic profiles。HPLC 分析顯示三種同類物都有rosmarinic acid，而只有Salvia repens和Salvia stenophylla包含carnosic acid。 GC－MS分析顯示精油的成分以及含量都不相同。

三種同類物中都含有大量的beta－Caryophyllene。其他顯示的成分包含了camphor、alpha－pinene和alpha－bisabolol。試管中測試出的pharmacological activities提供了Salvia species在南非的民俗療法中的科學基礎。