柑橘聚焦：從香氣到光敏性的完整安全與應用指南 / NAHA芳療協會期刊 2019 夏季

柑橘聚焦（Citrus spp.）

鮮嫩多汁、風味迷人的柑橘是地球上最常被食用、也最具商業栽培規模的食物之一；然而，人們對柑橘物種的確切起源其實所知甚少。一般相信柑橘起源於東南亞，後來傳入地中海地區，最初只供羅馬貴族享用，因其療癒特性、怡人香氣、滋味與象徵意義而備受推崇。將近一千年之後，柑橘才在傳播至北非與南歐後，成為現金作物。所有現代柑橘多被認為是由少數古老物種（香櫞、柚與柑橘）演化而來；其餘的柑橘植物，則透過自然雜交的物種形成或人工雜交發展而成。1

今日，柑橘是全球最重要的果樹作物，年產量超過 1.2 億噸；其中橙約占六成，接著是柑橘／橘子約兩成。2 柑橘樹廣泛種植於所有適宜的副熱帶與熱帶氣候，並在全球各地被食用。柑橘果實屬於植物科芸香科（RutACeae）中亞科 Aurantiodeae 的柑橘屬（Citrus）多個物種的總稱。柑橘果之特色為稱作「柑果」（hesperidium）的漿果：內部多數分為十至十六個小瓣的多汁果肉，外覆易剝離的果皮。3 常見的品項包括橙、柑、橘、檸檬、萊姆、葡萄柚與文旦（柚），皆富含維生素 C 與其他重要維生素與礦物質。

柑橘在芳香療法中的重要性

此屬中最常見的精油包括：甜橙（Citrus sinensis）、檸檬（Citrus × limon）、葡萄柚（Citrus × paradisi）與萊姆（Citrus aurantifolia）。較少見者有佛手柑（Citrus bergamia）、橙花（Citrus aurantium var. amara (flos)）、小葉橙／橙葉（Citrus aurantium var. amara (fol)）、柚子（Citrus junos Siebold ex Tanaka）、橘（Citrus reticulata Blanco var. ‘tangerine’）與柑（Citrus reticulata）。

它們皆帶來清新、振奮的香氣，可於芳香療法中作為多種用途的輔助；也常見於清潔與肌膚保養產品。這些精油之所以有趣，在於它們同時兼具「鎮靜」與「振奮」的特質，因此非常適合用於焦慮與憂鬱——這兩者往往並行出現。它們也相當溫和，且因為氣味愉悅、熟悉，特別受到兒童的喜愛。

柑橘精油多為前調，彼此之間易於調和，也非常適合與花香調如真正薰衣草（Lavandula angustifolia）與羅馬洋甘菊（Chamaemelum nobile）搭配；與辛香調如羅勒（Ocimum Basilicum）、肉桂（Cinnamomum zeylanicum）與丁香（Syzygium aromaticum），或與帶泥土氣息的廣藿香（Pogostemon cablin）也很合拍。有些柑橘精油來自果皮的冷壓或機械壓榨，且經常具有光敏性；某些品項亦可取得蒸餾版，通常不具光敏性（甜橙精油除外）。部分廠商提供佛手柑的 FCF 版本（furocoumarin-free，即不含佛手柑內的佛手柑內酯 bergapten，不具光敏性）。柑橘精油的保存期通常較短，建議在 1–3 年內用畢。

柑橘精油比較

使用柑橘精油的注意事項

註：不論是否具光毒性，使用所有柑橘類精油時皆應小心，因部分個體、孩童與動物可能對其致敏。

油性／痤瘡肌保養流程（Regime for Oily/ACne-prone Skin）

潔顏慕斯（FACial Wash）

材料：

• 4 盎司無香卡斯提（Castile）皂液
• 荷荷芭（Simmondsia chinensis）或琼崖海棠（Calophyllum inophyllum）油 2 茶匙
• 3 盎司蒸餾水

精油：

• 葡萄柚（Citrus × paradisi） 6 滴
• 小葉橙／橙葉（Citrus aurantium var. amara (fol)） 6 滴
• 柑（Citrus reticulata） 6 滴
• 真正薰衣草（Lavandula angustifolia） 20 滴

製作： 於 8 盎司發泡按壓瓶中加入皂液、基底油與精油，輕搖混勻；再加入蒸餾水，瓶口預留約 1 吋空間。旋緊瓶蓋後，非常輕柔地搖勻。

用法： 早晚以溫水與本潔顏慕斯清潔臉部。

注意： 避免入眼。

化妝水／噴霧（Toner）

材料：

• 蒸餾水 2 盎司
• Solubol 乳化分散劑 1 茶匙

精油：

• 橙花（Citrus aurantium var. amara (flos)） 8 滴

＊亦可用橙花純露取代：直接以 2 盎司橙花純露，不必添加精油與 Solubol。

製作： 將蒸餾水、Solubol 與精油裝入 2 盎司噴霧瓶並鎖緊。

用法： 潔面後輕噴全臉。

注意： 避免入眼。

痘痘點敷凝膠

材料： 蘆薈（Aloe barbadensis）凝膠 1 盎司

精油：

• 葡萄柚（Citrus × paradisi） 4 滴
• 廣藿香（Pogostemon cablin） 4 滴
• 羅馬洋甘菊（Chamaemelum nobile） 4 滴

製作： 將所有材料裝入 1 盎司掀蓋瓶中，旋緊後搖勻。

用法： 於使用橙花噴霧後，早晚取少量塗抹全臉或僅於痘點點敷。

注意： 避免入眼。

參考資料

1.     Archaeology Magazine：A History of Citrus（2019/04 檢索）。

2.     Encyclopedia：Citrus Fruit（2019/04 檢索）。

3.     Encyclopedia Britannica：Citrus（2019/04 檢索）。

4.     Robert Tisserand & Rodney Young（2014）。Essential Oil Safety（第 2 版）。Edinburgh: Churchill Livingstone。

5.     Sharon Falsetto（2014）。Authentic Aromatherapy。US: Skyhorse Publishing。