紅油的祕密：聖約翰草的療傷、抗菌與提振心情全攻略 / NAHA芳療協會期刊 2017 冬季

早期應用

這株植物在六月開出明亮的黃色花，搓碎會流出帶紅的汁液，甚至會使手指染藍，相當奇妙。它是非常古老的藥草，羅馬與希臘的醫藥權威如 Galen、Pliny 與 Dioscorides 都稱許其療效：療傷、調經（尤其是促進月經來潮）、利尿、驅腸道寄生蟲與蛇傷膏。（亦見中世紀英國藥草家 John Gerard 的記載，稱其「煎煮後飲用可利尿、善治膀胱結石」。）

英國藥草家 Nicholas Culpepper 指其為「獨特的療傷草」，不論飲用或製成藥膏皆能助於打開瘀滯、消散腫脹、癒合傷口；更可與草汁同飲以緩解嘔血／咳血、毒蛇咬傷與小便不通等症。文中亦提及「瘧疾與發熱症」之用，並用語如「tertain」「quartan」來指每三／四日發作一次的瘧疾型態。

瑞士醫師 ParACelsus 亦大力推崇此草，認為它能驅散憂鬱、黑膽質與過度興奮，並特別讚許所謂的「紅色油」可止痛。他在 1525 年寫道：「每個醫師都該知道，上帝在這株草裡放了一個偉大的奧秘（arcanum），正是為了那些受靈魂困擾與瘋狂幻象折磨、陷入絕望的人。」

宗教、民俗與名稱由來

在中世紀驅魔儀式中，它被稱為 Fuga daemonum（「嚇走惡魔」），亮黃的花也象徵基督之光。早期德國基督徒稱之為「帶來光明者」。屬名 Hypericum 來自希臘字根：hyper（「在上」）＋eikon（「幻象／顯現」），亦被解讀為「超越想像」。另有別名 Corona Regia（「日冕」）。種小名 perforatum 則可將葉片對光，見其細小如針孔的透明點而識別。

英文名源自每年6 月 24 日聖約翰誕辰採集的習俗；仲夏夜人們把花束掛於門上護家，焚燒以驅邪；傳說8 月 29 日（聖約翰被斬首之日）花中會流出猩紅之血。

《健康花園》與療傷傳統

1485 年德國出版的《Hortus Sanitatis》為最早的自然史百科，全書載有本草，主張可止血、接合肌腱、對抗毒刃。直到今日，本草外用的要訣之一，仍是神經受損的傷口處理。

如何自製「聖約翰草浸泡油（紅油）」

材料：新鮮盛開花朵、橄欖油（Olea europaea）或其他植物油、玻璃罐。

作法：採收花朵，將其完全浸沒於植物油中，罐口封緊後置於日照處2–3 週，期間定期搖晃。黃色花朵會釋放出紅色活性成分「金絲桃素（hypericin）」，可見於花瓣邊緣的黑色小點。約三週後，花材將把效力釋出，即得紅油。

憂鬱相關的現代研究

早年學界推測金絲桃素（hypericin）即 ParACelsus 所言的「奧秘」，因其可增加腦部微血流，並在動物研究中抑制 MAO‑A／MAO‑B。但後續發現，要達到顯著效果所需濃度在人體腦組織中不切實際，其解釋力有限。金絲桃素也可與σ 受體、GABA‑A／GABA‑B、腺苷受體與三磷酸肌醇等作用，然仍不足以單獨說明抗憂鬱效果。

較新的證據指向超黃酮（hyperforin）：它能抑制 5‑HT、DA、NE、L‑Glu 與 GABA 的再攝取，使神經突觸間的神經傳遞物質維持較高濃度。其作用不同於常見的 SSRI；本草似乎透過提高突觸的Ca²⁺ 與 Na⁺、並增加 5‑HT 受體數量來調節訊號。臨床試驗顯示本草的抗憂鬱效果與樣品中超黃酮含量呈正相關。

傷口癒合

土耳其研究在雞胚材料上觀察到：加入本草可促進膠原蛋白生成與纖維母細胞活化，有助傷口閉合。臨床人體資料仍有限，但其療傷傳統由來已久。

抗菌與抗病毒

超黃酮被認為是主要的抗菌成分，對多種革蘭氏陽性菌有效，包含MRSA／PRSA；對革蘭氏陰性菌則效力不明顯。

金絲桃素可失活具包膜病毒（如 HSV／HIV／HBV 等），且見光更佳；其機制可能干擾病毒膜融合／複製。然而，在早期人體試驗中，作為抗 HIV 的光動力藥物因嚴重光毒性而受限。另有試驗證實其可完全失活牛腹瀉病毒；部分儿茶素與類黃酮亦展現對流感病毒的活性。

抗發炎

本草可下調多項促發炎指標（如 IL‑6、iNOS、COX‑2），其中偽金絲桃素（pseudohypericin）在光照下對抑制 PGE₂ 路徑特別關鍵。

其他應用

• 阿片戒斷：動物研究顯示可減輕嗎啡／海洛因戒斷症狀。
• 利尿與失禁：傳統用於水腫與利尿；大鼠研究顯示可影響膀胱收縮力，部分可能與鴉片受體互動相關（人體試驗待證）。

配方｜療傷油（外用）

基底油

• 聖約翰草浸泡油（Hypericum perforatum）0.5 盎司
• 玫瑰果油（Rosa rugosa）0.5 盎司

精油

• 羅馬洋甘菊（Anthemis nobilis）1 滴
• 永久花（Helichrysum italicum）1 滴
• 沒藥（Commiphora Myrrha）1 滴

製作與用法

將全部油品裝入1 盎司玻璃瓶中混勻。取少量於掌心，輕柔按摩於開放性傷口周圍與已結痂疤痕上。僅於夜間使用，以避免光敏問題。

注意事項

配方｜提振心情按摩油

基底油

• 聖約翰草浸泡油（Hypericum perforatum）1 盎司
• 甜杏仁油（Prunus dulcis）1 茶匙
• 小麥胚芽油（Triticum vulgare）1 茶匙

精油

• 柚子（Citrus junos）1 滴
• 玫瑰（Rosa × damascena）1 滴
• 檀香（Santalum sACra）1 滴

製作與用法

混勻後裝瓶，作為芳療按摩油使用。

注意事項

結論

• 用於深層傷口／神經受損處之修復。
• 適合壓力、倦怠、輕度憂鬱所致的情緒支持。
• 可搭配抗菌調配，面對抗藥性陽性菌、呼吸道感染與腹瀉問題。
• 舒緩搔癢、灼熱、曬傷或燙傷；化妝品中可緊緻並平滑肌膚。
• 務必留意光毒性；建議晚間使用。

參考文獻

1. Castleman, M.（2001）The New Healing Herbs．Rodale Press。
2. Foster, S.（2000）Hypericum（線上資料）。
3. Gerard, J.（1633）The General History of Plants。
4. Culpepper, N.（1653）線上資料。
5. Clement, K. 等（2006）Holist Nurs PrACt.
6. A. Vogel（2013）Hypericum perforatum（線上詞條）。
7. Fernie, W. T.（1897）Herbal Simples。
8. The Guardian（2002）Nature’s pharmACy（報導）。
9. Metropolitan Museum of Art（2016）中世紀花園部落格（線上資料）。
10. Anderson, F.（1984）German Book Illustration through 1500。
11. DerMarderosian, A., Beutler, J.（2002）The Natural Review of Products。
12. Suzuki, O. 等（1984）Planta Med.
13. Chavez, M. L., Chavez, P. I.（1997）Hospital Pharma。
14. Müller, W. E. 等（2001）PharmACopsychiatry。
15. Treiber, K. 等（2005）Br J PharmACol.
16. Singer, A. 等（1999）PharmACol Exp Ther.
17. Teufel-Meyer, R., Gleitz, J.（1997）PharmACopsychiatry。
18. Laakmann, G. 等（1998）PharmACopsychiatry。
19. Price, L., Price, S.（2008）Carrier Oils（第 4 版）。
20. Öztürk, N. 等（2007）Journal of EthnopharmACology。
21. Schempp, C. M. 等（1999）Lancet。
22. Bystrov, N. S. 等（1975）Tetrahedron Lett.
23. Hudson, J. B. 等（1993）Antiviral Res.
24. Degar, S. 等（1992）AIDS Res Hum Retroviruses。
25. Diwu（1995）Photochem Photobiol.
26. Lenard 等（1993）PNAS（光動力失活包膜病毒）。
27. Gulick, R. M. 等（1999）PubMed（HIV 第一期臨床試驗）。
28. Prince, A. M. 等（2000）Photochem Photobiol.
29. Mishenkova, E. L. 等（1975）烏克蘭微生物學會論文集。
30. J PharmACol Exp Ther.（2003）STAT‑1α 路徑相關研究。
31. Hammer, K. D. 等（2008）Phytochemistry。
32. Subhan, F. 等（2002）Phytother Res.
33. Capasso, R. 等（2004）Urology。