冬季茶配方 / NAHA芳療協會期刊 2014 冬季

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冬天的黑暗和寒冷籠罩著大地猶如一層保護性的斗篷。植物和動物可以在寧靜中休息和恢復活力。然而,對於我們許多人來說,沒有每天充足的陽光,我們的精神容易感到沮喪。寒冷的月亮為那些住在遠離赤道、氣候多雲的人們帶來額外的挑戰。除了保持活躍並盡可能多地吸收太陽的光亮外,草藥也是提振精神的強大助手。
Radiance茶混合物包含經過時間考驗的草藥,專門對抗冬季的抑鬱。這些都是茶用草藥,這意味著它們相對安全,廣泛被飲用,幾乎沒有副作用,並且對長者和孩子也足夠溫和。
冬天還給我們的免疫系統帶來了額外的挑戰。室內時間的增加為病毒提供了完美的滋生環境。有許多草藥和真菌盟友在寒冷和流感季節作為免疫滋補劑。我已經將我最喜歡的一些藥用蘑菇和溫暖的芳香草藥結合在Herbal Immune Chai配方中。祝你在火爐旁的溫暖夜晚,品嚐美味茶飲,享受季節的寧靜。
光輝草本茶混合物
這款芳香茶(前頁配方)是由提神的草藥混合而成,其中包括我最喜愛的一些藥用花卉。神經調理劑(支持神經系統功能的草藥)與五味子的平衡作用相結合,讓這個配方對焦慮、抑鬱和季節性情感障礙(SAD)非常有益。柑橘的香氣特別有助於喚起長夏日的光明,提醒我們冬天的黑暗只是生命週期中的短暫停留。金盞花 (Calendula officinalis) 以其黃色和橙色象徵著陽光的能量。這些花是傳統的憂鬱和情感停滯的療法,並且通過滋養淋巴系統來幫助支持免疫系統。檸檬香蜂草 (Melissa officinalis)、玫瑰 (Rosa spp.) 和薰衣草 (Lavandula angustifolia) 通過它們芳香化合物的嗅覺影響和內在的神經調理特性,有效緩解焦慮和抑鬱。為了優化草藥精油的芳香療法效益,請務必在泡茶時蓋上蓋子,並趁熱飲用。菩提花 (Tilia spp.) 對神經系統有溫和的鎮靜作用。在墨西哥和東歐,它是一種珍貴的失眠、焦慮、壓力、高血壓以及感冒和流感的療法。檸檬馬鞭草 (Aloysia citrodora) 是我最喜歡的柑橘味草藥之一。它的葉子對抑鬱、焦慮和壓力有幫助。五味子 (Schisandra chinensis) 的紅色酸果提供了看似雙重的放鬆和提神效果。五味子是原產於中國溫帶地區的木質藤本植物,正迅速在西方流行。它是一種適應原,意味著它幫助身體適應身體和情緒壓力。我喜歡將適應原想像成賦予像柳樹一樣的優雅和靈活性。這些平衡草藥幫助我們在變革的風中不折不撓。
- ½ 杯菩提花 (Tilia spp.)
- ½ 杯檸檬馬鞭草 (Aloysia citrodora)
- 1 杯檸檬香蜂草 (Melissa officinalis)
- 1 杯金盞花 (Calendula officinalis)
- ½ 杯五味子 (Schisandra chinensis)
- 1 湯匙薰衣草花 (Lavandula angustifolia)
- 1 湯匙玫瑰花瓣或花蕾 (Rosa spp.)
將所有乾燥草藥徹底混合在一個碗裡,然後轉移到一夸脫的罐子裡保持乾燥。每32盎司水(約1升),使用三湯匙茶葉混合物。水煮沸後,加入草藥,蓋上蓋子泡20分鐘。濾掉草藥,可以單喝,也可以加蜂蜜調味。未喝完的部分可以冷藏,需要時重新加熱。
每日劑量:三杯。
草本免疫柴茶
這個配方中的藥用蘑菇——白樺茸和舞茸——是免疫調節劑。這組草藥和真菌是傳統的免疫系統補品,與紫錐花(Echinacea spp.)等免疫刺激劑相比,作用較慢且效果更持久。免疫調節劑也被稱為深層免疫補品,當需要時可以長期使用,並對身體產生更平衡的作用,而非刺激性。黃耆屬於豆科植物,其甜根常用作免疫調節劑和適應原。這款柴茶混合物中的芳香草藥——薑(Zingiber officinale)、丁香(Syzygium aromaticum)、肉桂(Cinnamomum verum)和黑胡椒(Piper nigrum)——有助於保持血液和淋巴的流動,特別適合那些容易感到寒冷的人。這些暖身香料的每日使用對於火氣大或容易乾燥的人來說可能過於溫熱和乾燥。作為預防措施,如果某人患有胃灼熱、胃潰瘍或胃腸道的熱和炎症,應避免使用這些辛辣藥物。
- ¾ 茶匙乾薑根(Zingiber officinale)
- 1 茶匙荳蔻種子(Elettaria cardamomum)
- 3 根肉桂棒 (Cinnamomum verum)
- 3 顆丁香芽 (Syzygium aromaticum)
- ½ 茶匙黑胡椒粒 (Piper nigrum)
- 1 湯匙白樺茸菇 (Inonotus obliquus)
- 1 湯匙黃耆根 (Astragalus propinquus)
- 1 湯匙舞茸菇 (Grifola frondosa)
將所有材料放入兩夸脫的水中煮沸20分鐘,然後過濾。您可以根據需要再次使用草藥,製作較弱的第二批茶。茶可以單獨飲用,但大多數人喜歡將其與牛奶和蜂蜜搭配。未喝完的茶可以冷藏,需要時重新加熱。
每日劑量:三杯。
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Juliet Blankespoor 是栗樹草藥學校的主任兼主要講師,她在那裡教授生物區域社區草藥學的傳統藝術。此外,她還種植了一個多樣化的草藥園和藥房。Juliet 通過她的部落格 Castanea 分享她對植物的痴迷,撰寫草藥文章並展示植物攝影。她目前正在開發多個遠程學習草藥課程,包括藥物製作和藥用草藥栽培,這些課程將於2014年底推出。