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芳療百科

2013-08-23
5651
精油真偽大揭密：如何分辨真正優質精油？專家教你避開水貨精油的陷阱
精油真偽大揭密：如何分辨真正優質精油？專家教你避開水貨精油的陷阱很多學員在學習的過程當中，都會問老師一個大概我們聽到也很尷尬的問題... 「某某品牌的精油好不好？」 甚至就拿一瓶精油丟給老師，像是出考題一樣給老師一個挑戰！ 上過禾場的精油品質辨識相關課程、或是熟悉禾場最近在一直宣導的精油標準規格的同學，大概就會比較清楚這個題目的意義！ 市面上能夠找到所謂芳療的教科書一樣，大多是停留在那個定性分析資料匱乏的年代，書上寫的精油功能、個案之所以並不一定能成為讀者參考的原因，正是因為該作者所使用的精油，已經與讀者所取得的精油大不相同！ 無論是近幾十年來人類在農作、栽種技術的改變、或者是氣候的變遷（或者說暖化、異常！！），都成為精油成分結構改變的一大原因。 另一個隱形的原因，就是人類的技術實在太進步了，連精油仿造技術也有大幅度的改善（也要多歸功於香料工業的突飛猛進！） 許多芳療師的觀念還停留在過去： 「味道不對、怪怪的就是品質不好」？！！ 「某某老師說這味道不好就是不好」？！！ 「跟某某大品牌味道不同，就是不好」？！！ 這其實是對生物多樣性的一種誤解，以及對香料技術的低估！ 不同的產區、季節、氣候、萃取方法，萃取出的精油就是有差異！怎麼能說跟自以為好品質的精油味道不一樣就是不好？ 教科書往往也只能列出主要產區，而非最佳產區，何況，精油最佳產區都是行銷出來的結果，跟療效、功能根本難以直接劃上等號。 上過禾場香氣比較課程的學員也會知道，並不是每個人對香料都是敏感的，很多香料根本是天然的，天然的香料就是天然的植物製成的，何以聞起來會不天然？ 當農業技術、萃取科技的進展，天然的植物與天然成分的香料界線越來越模糊的同時，以味道為基準來判斷精油優劣，顯然有其無法自圓其說的盲點，更何況，天然的精油大多是經過高溫破壞製作的，然就何者品質更佳，也就往往各說各話了！？ 基本上，就算是知名產區產出來的精油，也並不會每年聞起來都一樣的，難道植物、精油是活的，人的腦袋與認知卻是死的？ 何況許多所謂摻雜的精油，也是由不同的精油混合而成的，說穿了也算是一種複方精油，在很多角度上，也是很好的精油！ 的確，市面上人工合成的香料精油也是所在多有，其香氣細緻的程度，與以往在夜市聞到的粗糙香料已有極大的差別，如果你還想要以香味來分別個高低，實在是低估了香料技術！ 經過調查，在一組真假精油組成的聞香測試當中，能夠靠嗅聞辨別出真的精油的芳療師比例不到6成， 還得出題者暗示其中有一瓶是假的才有這個成績，有的技術精良的假精油，芳療師的辨認度甚至低於10％。 我只想說，關於辨認好精油，與你是否擁有芳療師的資格或用了幾年精油的資歷毫無關係，而與你是否有正確的觀念有極大的關係！ 芳療師的專業觀念你是否對市場有足夠的認識？你是否對精油製造業、香料業、零售業有比較清楚的概念？ 內幕往往是令人乍舌的… 無論你喜歡什麼品牌，無論你聽了哪些人的推薦，基本上，標示規格越嚴謹，根據經驗，是比較有機會找到好精油的！ 便宜，就一定好？名牌，就一訂好？ 這是一般消費者難以抗拒的邏輯… 治療師，你的邏輯呢？ 
芳療百科
2013-01-16
9628
精油對血壓的影響：科學實證與芳療迷思剖析
精油對血壓的影響：科學實證與芳療迷思剖析 精油有直接影響血壓的可能性嗎? 在所有的芳療訓練系統中，包含NAHA,IFA, IFPA, CFA, FE, IFA AU, JAA, AEAJ, AIA...........，或者是自古以來有名氣的芳療大師著作裡，都會大量的提及某些精油與血壓的關係。 基本上這個命題在芳療師的眼中似乎理所當然，沒有什麼大不了的，從最基礎的Dr. Daniel Paneol的精油生物能量圖開始，芳療學或精油學就大量的教育我們精油對於任何方面的鎮靜與舒緩的功能。 但是對於重視科學實證的芳療師，或者是其他芳療精油研究人員來說，除了口頭上不敢忤逆大師的說法以外，多半心裡帶著許多問號（或者"悶哼"）。 類似這樣的懷疑不會因為歲月而被淡忘，但對精油的懵懂無知，卻也無法因此減少.... 沒錯，精油是個好東西，但不代表我們要以催眠自己的方式來擁抱他，當然，我說過，精油也不會因為我們的追根究底而有任何一分的失色... 反而，我們會因為知道更多，而更加讚嘆他的奧秘。就像觀念正確的醫生，不會因為學習了治療的知識，而自以為能掌握生命的秘奧，反而是更謙卑！畢竟我們是受造者，造物者上帝給我們的，是我們永遠參不透的。 以生理學的角度，血壓與我們身體裡面的一個激素有關：血管收縮素angiotensin。 血管收縮素是造成血管收縮、促使血壓上升的關鍵物質，所以如果能夠抑制血管收縮素則可以有效地控制血壓。 而目前暫時還找不到精油與血管收縮素Angiotensin的相關研究，因此，並無法以科學的方式證明精油與血壓有直接關係。 個案研究與心理影響的可能性 雖然沒有辦法證明他們兩者有沒有關，因為還沒有任何相關研究嘛！但許多的個案的確是證實精油能明顯影響血壓，站在科學及實證的角度，或許能推論精油影響血壓並非來自直接影響，或許是間接的，例如來自心理神經免疫學方面的支持。 但是如果芳療師就拿著芳療的書籍、教科書，就要說服其他人精油是辦得到的，我想這樣的力道可能就顯得無理而造神了。 最近，知名的芳療學者Robert Tisserand 提出，關於芳療圈對於精油與血壓的謬誤，他的說法值得我們喜愛精油的人聆聽。 其中一段的摘要意思如下：其中一段的摘要意思如下： ------------------------------------ http://roberttisserand.com/2010/08/can-essential-oils-raise-blood-pressure/ 「很多既定的觀念很容易被相信，即使它可能不合邏輯或是錯誤的東西。 放血在還沒被醫生們發現並不是治療所有疾病的恰當方法之前，已經被廣泛的使用長達1500年。 以這例子比較起來，36年並沒有很久，但是在芳療界裡認為Rosemary, Hyssop, Sage 和 Thyme 精油，不能用在高血壓病人身上的迷思，在芳療圈積非成是也差不多是這麼久的時間。 Dr Jean Valnet’s的書Aromatherapie 在 1964出版.這是在芳療發展中極為重要的一本刊物，但在60年代所有對精油的研究，在質與量上面都相當的缺乏，真的沒有很多深入的研究。 在Valnet 的書中他將上述的那四種精油列為“hypertenseur”,並且他在這些上面註明了兩個資料引用來源: Caujolle與 Cazal. 但是他所註明的Caujolle, 1944年的文章中裡面，卻是在講lavender, lavandin 和 spike lavender精油，該研究指出以上三種精油在注射於狗後血壓大略降低，顯然該引用可能有些問題。 Caujolle 和 Franck 在1945還有出版兩篇文章, Valnet應該才是引用這些。 一篇是有關於hyssop oil.在靜脈注射後, 狗的血壓有初步的降低，然後因劑量逐漸高到會導致癲癇的劑量，因著癲癇的發作而血壓驟升，在消退以後血壓又降低。 該血壓遽增的的原因被認為是癲癇所牽連的肌肉收縮，除非是用到驚人的劑量，Hyssop oil 其實是 hypotensive 降低血壓的. 另外一篇文章是在講 clary sage oil (不是Sage oil) 在靜脈注射後,造成些狗的血壓些許升高。這文章也註明說通常clary Sage oil 是讓血壓降低的。 另外一個 Valnet所引用的是一篇Cazal 1943年的論文，我並沒有找到。 Valnet’s 在Aromatherapie裡所提到的，高血壓患者禁止使用是在 “usage interne 內服”的情況之下，但是在他的“usage externe外用” 裡並沒有提到任何禁忌。 所以，即使我們照Valnet所說的,高血壓患者並沒有被禁止用那四種油按摩。 把剛剛的我所有說的擺到一邊，Valnet先前的建議已被認定為這四種精油的特性及駛用禁忌，且被幾乎所有的芳療課本重複敘述、傳遞，至少在對高血壓(hypertension)這部分的引用是相當的徹底。 不過，你去看看別人的研究會有個驚訝的結論，那就是沒有任何一項證據指出，那些被禁的精油(不論是Valnet 還是其他人列出來的)會提高血壓的，反而大多數是會降低的。 芳療師在學習的過程中，有很大的可能因為錯誤的訊息、引用而引導致錯誤的學習方向，當也有可能因為新的實證而推翻過去的認知。 這都在在顯示，很可能我們現在所認知的，並沒有什麼了不起的實證來支持，這也就是為什麼我常在課堂強調實證的重要，為什麼我不希望把課堂帶到主觀、玄奇的另一邊天平，或許說明了天平的另一邊的一些事實，也就是當人們不了解、無法證明的時候，就是把她弄得更模糊一些、更神秘的好時機。 講到這邊，變得有點像是太平天國那種深信神功能護體的可憐信徒一樣，在感覺上、在經驗上、或口耳相傳、或甚至搬出老師說的怎麼會錯的理由來解釋這其實複雜的問題，我想這也說明了為什麼喜歡精油與芳療的人，總與傳統醫學、科學研究人員有點無法溝通的原因吧！ 能夠看到錯誤，就是進步的好時機，我相信是的.... 作者  Henry Chang 台灣芳療協會會長 (since 2007) 美國國家芳療協會台灣分會會長 (Since 2012) 禾場國際芳療學苑創辦人（Since 2003） 美國NAHA 課程學校校長、專業芳療師會員（Since 2003） 英國IFPA認證課程學校校長、專業芳療師會員(since 2010) 經歷 SCENT香沏專業芳香療法雜誌發行人兼創辦人（Since 2013） 英國IFA課程學校校長（2011～2013） 中國醫藥學院、台北醫學院、台大醫院精神科、榮總安寧病房、血液腫瘤、 振興外科、敏盛醫院、大千醫院、高雄長庚醫院、嘉義基督教醫院、花連慈濟大學…等等全省75家教學及地區合作醫院 護理芳療課程設計規劃執行 台灣芳療協會安寧芳療照護計畫、安寧芳療志工計畫召集人 台灣芳療協會護理芳療師培訓計畫召集人 source: http://www.facebook.com/home.php#!/yuanlin.zhang 2011.07.21
芳療百科
2008-08-01
4104
精油真的有效嗎？芳療專家破解你的疑惑！
精油真的有效嗎？芳療專家破解你的疑惑精油的效果這個問題是學生常常問我的，通常我們口中所詢問的「效果」其實牽涉到蠻複雜的層面！ 首先，什麼是效果？ 我們大多指的是眼見為憑的證據，以這個標準來說，應該可以在問的更正確一點，什麼是最有效？ 但實際上，我想換個角度問可能更有趣，你究竟需要什麼？ 有些朋友會帶著一種似有若無的見解：「精油又沒有像藥物般有效果，不值得花時間在上面...」，或者帶著一種「感覺不出有什麼效果」的懷疑就為芳香療法下定論！ 以我的角度，我覺得那只是因為他或她還沒有意識到自己有這個需要..... 精油有效嗎？答案因人而異很健康的人，再有效的藥也沒有分別，很不健康的人，可能遍尋不著適合的藥物來支持或治療.... 但絕大多數的人是自以為健康，但又充滿著身心靈的困擾，說是困擾，因為自己還不覺得那稱的上「疾病」，像是失眠、情緒、精神問題，說實在現在每一個人身上都有那麼一點狀況，等到開始造成困擾了，我們就會發現大多數一些真正困擾我們生活的「小因素」，都不太有藥醫（如果把副作用考慮進來的話），那時候來使用精油，他就會意識到精油的「效果」！ 而精油的效果，並不會因為人是否感覺到他的效果而有所改變，就好像健康的人都不覺得運動得重要，等到失去健康才知道運動的重要，而運動就在那裡，不會因為你健不健康而顯得有沒有價值。 你說運動有沒有像藥物一樣有效呢？但運動重不重要呢，以人對時間的安排與活動的分配來說，你也可以說是不重要的... 這個問題在芳療教科書裡面有很多答案，但我另外會建議學生去Pubmed 看看有沒有資料（在我心裡，我們同學是好學不倦的.....)，會比看教科書的答案更踏實、更多印證一點！比如說想知道精油在疼痛控制的效果，打關鍵字「essential oil] + 「pain」，想知道精油在鎮靜的效果，就打「essential oil] + 「sedative」或「sedation」，這樣一來就會得到你要的結果，這樣你得到的答案會相信更嚴謹一點！ 雖然實證研究有其侷限，實驗的數據明明很有效果，卻不一定能有效開發成人應用的藥物，但方向是確定的，效果也是確定的，你得知道精油不是在用心酸的，是真的有效果的。 當然，還有其他關於專業與否、以及使用量及使用方法的問題。 通常精油使用的比例是0.5-3%(也有不同的派別用到5-10％甚至更高)，基本上可以說是算微量！ 所以你應該有點耐心，精油有效，但慢一點（副作用極低的代價），好的東西都值得等待、也需要等待的！ 另一個是使用方法的問題，那就是專業的問題了，有空去上個課，是值得的投資。 離題遠了。     PS. 關於精油的疼痛控制，動手做，去查資料吧！ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=essential+oil+AND+pain PS.我剛剛幫妳們查過了，有214篇......   作者  Henry Chang 台灣芳療協會會長 (since 2007) 美國國家芳療協會台灣分會會長 (Since 2012) 禾場國際芳療學苑創辦人（Since 2003） 美國NAHA 課程學校校長、專業芳療師會員（Since 2003） 英國IFPA認證課程學校校長、專業芳療師會員(since 2010) 經歷 SCENT香沏專業芳香療法雜誌發行人兼創辦人（Since 2013） 英國IFA課程學校校長（2011～2013） 中國醫藥學院、台北醫學院、台大醫院精神科、榮總安寧病房、血液腫瘤、 振興外科、敏盛醫院、大千醫院、高雄長庚醫院、嘉義基督教醫院、花連慈濟大學…等等全省75家教學及地區合作醫院 護理芳療課程設計規劃執行 台灣芳療協會安寧芳療照護計畫、安寧芳療志工計畫召集人 台灣芳療協會護理芳療師培訓計畫召集人 source: http://www.facebook.com/home.php#!/yuanlin.zhang 2011.07.22
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