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裝瓶紐西蘭森林：永續精油生產的新典範 / NAHA芳療協會期刊 2024 冬季

裝瓶紐西蘭森林：永續精油生產的新典範 / NAHA芳療協會期刊 2024 冬季

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2025-11-05

裝瓶紐西蘭森林：永續精油生產的新典範

紐西蘭精油產業的崛起

雖然紐西蘭以純淨自然聞名於世，但在全球精油市場中仍屬新興力量。過去，國際舞台上最知名的產業是觀光與食品製造。紐西蘭是全球最大的乳製品出口國，其高活性麥盧卡蜂蜜（Leptospermum scoparium）以強效抗菌特性著稱，部分頂級產品甚至以高達 1,600 美元的價格售出，使紐西蘭當之無愧地被稱為「牛奶與蜂蜜之國」。

如今，紐西蘭正將高品質農業傳統延伸至精油產業。當地企業 Port Blakely NZ Essential Oils（PBNZEO）建立了以道格拉斯冷杉（Pseudotsuga menziesii）為核心的專屬森林與蒸餾廠，位於南阿爾卑斯山麓。這標誌著紐西蘭精油故事的新篇章——結合創新與永續的典範。

道格拉斯冷杉：森林的主角

道格拉斯冷杉原生於北美太平洋西北區，在紐西蘭溫帶氣候中生長旺盛。這些高聳的針葉樹可達 40 至 70 公尺，樹齡五百年的老樹甚至超過 100 公尺。它們偏好涼爽氣候與排水良好的土壤，70 至 80 年即可成熟。

太平洋沿岸原住民族利用道格拉斯冷杉的樹針與樹脂製藥，用以治療感冒、創傷與皮膚刺激。它也是美國最受歡迎的聖誕樹之一。然而，從分類學角度看，道格拉斯冷杉並非真正的冷杉，而是屬於 Pseudotsuga 屬，意為「假鐵杉」。其種名 menziesii 用以紀念早期植物學家 Archibald Menzies。

Pseudotsuga 屬在演化樹上獨立於真正的松與冷杉類，其精油的芳香特性亦顯示出獨特的化學組成與治療潛能。

Port Blakely 以此樹種為核心，結合環境尊重與技術創新，打造永續林業與精油製造的典範。這家家族企業起源於美國，擁有超過 160 年的再生林業歷史，三十年前在紐西蘭開展業務。這裡的道格拉斯冷杉生長速度比全球平均快 25%，成為其發展的基石。

森林監管與永續認證

PBNZEO 近期榮獲國際森林管理委員會（FSC®）供應鏈認證，成為全球首批獲此「永續管理金標準」的精油製造商之一。此認證通常應用於紙漿與木材產業，其審核範圍涵蓋環境、社會與經濟三大層面。

FSC 要求至少 10% 的林地保留作為原生植被再生區，以確保長期生態健康。同時評估企業對員工與社區的正向影響。這與 Port Blakely 一貫的企業理念——「與自然共榮」——相符，並透過第三方認證獲得國際肯定。

精油生產的純淨與一致性

Port Blakely 在旗下 4,000 公頃的 Shag River 森林中，將不適合伐木的畸形樹改造為修剪型綠籬，每五年輪剪一次，作為精油原料來源。這種自有林地供應鏈確保產品品質一致，並提供穩定的長期產量。

蒸餾過程使用企業自建的生質鍋爐，燃料來自精油生產的纖維廢料，形成能源再利用的循環系統。所使用的山泉水源自公司自有井脈，水質純淨度高達 99.9%，幾乎不導電。整個蒸餾溫度與壓力由電腦嚴密控制，以保存天然化合物的完整性。

從採收到裝瓶，全流程僅需四小時完成，確保新鮮與高效能。這使 PBNZEO 的道格拉斯冷杉精油成為芳療師心中品質穩定、療效卓越的首選之一。

冷杉之王：香氣與研究潛能

與紐西蘭政府研究機構 Callaghan Innovation 合作的最新研究顯示，道格拉斯冷杉精油具有顯著的抗菌與抗黴效果。其香氣常被形容為「瓶中的聖誕節」——清新明亮、卻又帶著溫暖的木質底韻，令人感到振奮與安定，彷彿置身森林浴之中。

道格拉斯冷杉精油的使用方式

在芳療應用中，道格拉斯冷杉精油可直接滴入擴香器中使用，適用於被動式、霧化式與超音波擴香機。其柑橘調前香與佛手柑（Citrus × bergamia）、葡萄柚（Citrus × paradisi）相得益彰，也能與廣藿香（Pogostemon cablin）、黑醋栗芽（Ribes nigrum）與祕魯胡椒（Zanthoxylum armatum）協調混合。

此外，它也非常適合製作香氛蠟燭、乳液與天然清潔噴霧。由於氣味清爽又具抗菌特性，獵人常使用此精油製成皂品，以維持自然氣味，亦可應用於舒緩肌肉的膏霜與軟膏配方。

參考資料

David Jones 網站：〈Mānuka Honey and UMF Value〉，2024 年 11 月 9 日存取。https://www.davidjones.com/
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USDA Natural Resources Conservation Service, Plant Guide: Douglas-fir (Pseudotsuga menziesii)，作者 William F. Johnston，2024 年 11 月 9 日存取。https://plants.usda.gov/
Landgren, C., Nielsen, U. B., & Chastagner, G. (2017)。〈Comparison of noble fir progeny...〉，《Scandinavian Journal of Forest Research》，32(5)：366–375。
Reveal, James L.：〈A Nomenclatural Morass〉，2024 年 11 月 18 日存取。http://www.plantsystematics.org
Earle, Christopher J.：〈Pseudotsuga menziesii (Douglas-fir)〉，《The Gymnosperm Database》，2024 年 11 月 9 日存取。https://www.conifers.org/
MAClaren, J. Piers (2009)。〈Douglas-fir in New Zealand〉，《Forest Research Bulletin》，No. 237，2024 年 11 月 9 日存取。Scion Digital Library
Tešević, Vele 等人（2009）。〈Chemical Composition and Antifungal ACtivity of Douglas-fir Essential Oil〉，《Journal of the Serbian Chemical Society》，74(10)：1035–1040。https://doi.org/10.2298/JSC0910035T
Frater 網站，2024 年 11 月 20 日存取。http://www.frater.com

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Mitch Cooke

Mitch Cooke 於坎特伯雷大學取得林業學士與工程管理碩士學位，現任 Port Blakely 紐西蘭業務經理。他致力於永續林業與應用科學，帶領團隊將風災木升級再利用為高品質產品，並主導南島 Shag River 森林蒸餾廠的建設與營運。他的理念與公司使命「Cultivate a Healthy World（培育健康的世界）」一致。

更多資訊可至 PortBlakelyNZEO.com 或電郵 agardiner@portblakely.com。