省產檀香不同樹齡木材精油含量及成分差異

省產檀香不同樹齡木材精油含量及成分差異

林業試驗所研究報告季刊

5卷1期(1990/03/01)

1990

謝瑞忠；林天書；尹華文；黃惠玉



本試驗係探求本所早期所種植檀香樹，不同年生木材所含精油量及其成分差異情形，採自本所恆春分所轄區內之17、23、32及35等不同年生之檀香木為供試材料，檀香材料按心材、邊材、根材及枝材分別製材鉋成薄片，然後測定精油含量，精油係使用水蒸氣蒸餾法獲得，成分鑑定係使用氣相層析－質譜分析之質譜圖及氣相層析之滯留時間方法鑑定香氣各成分。

結果顯示：（一）省產各年生檀香木，含油量多寡均有一共同特性係心材>根材>枝材>邊材。（二）省產檀香木含精油量與國外檀香油比較，顯示偏低。（三）省產檀香各部位精油成分，以α-Santalol及β-Santalol為主要成分，另外尚含有Santalene，Terpineol，Terpinyl acetate，β-Caryophyllene及Nerolidol等少量成分。（四）省產檀香各年生精油均含有大量Santalol（約90%左右），顯示省產之檀香精油品質優良。